ごちそうちらしそうめん
夏のさわやかパーティメニュー
なめらか茶碗蒸し
こし塩糀でなめらか茶碗蒸しはいかがですか。
豆乳太平燕(たいぴーえん)
熊本県のご当地グルメを豆乳でアレンジ!
基本のトマトソースで蒸し煮するだけのたらのペスカトーレ
海老とズッキーニのチリソース
ズッキーニを入れることでボリュームたっぷりに仕上がります。豆板醤を炒める、香りを立たせることでより本格的な味わいに仕上がります。
牛乳パックで簡単!紅白モザイクすし
牛乳パックを使えば、難しそうなモザイクすしも簡単に作れます。牛乳パックの型はお子様と是非作ってみてください。のせる具材はお好みのものに変えても。
アスパラの豆乳クリームパスタ
アスパラガスの豆乳クリームで満足感アップ!
魚介ときのこのアヒージョ【おかずにもおつまみにも人気】
あつあつのうちにどうぞ
フライパンで蒸し煮するだけ!牡蠣とあさりのペスカトーレ
うどとえび、スナップえんどうのサラダ
うどの香り、えんどうの歯ざわりを楽しむ
えびの焼きしんじょ
やわらかなはんぺんにプリプリのえびを加えて
海老のエスニック炒め
「カンタン酢」とナンプラーで本格的なエスニックに仕上がります。
のっけずし(王道ネタ)
のっけずしは、小さく切ったのり(など)に、すし飯とお好みの具材をのっけて巻かずに食べるおすしです。小さいのでお子さまでも食べやすいサイズです。大人のおつまみにもどうぞ。
えびの揚げトースト
ありものの食パンとえびで、ちょっとアレンジ!花椒で中華風に!揚げる時はえびをぬった方から油に入れるのがコツ
想い伝える手巻き寿司(甘えび)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも元気でいてね、という想いを巻きました。
カラフル手まり寿司
海鮮を使用し、カラフルに飾った手まり寿司です。