「貝・甲殻類」のレシピ一覧
切り身魚のマヨみそ焼き
みそにマヨネーズを加え、塩分を減らしてコクをアップ。片面に塗って焼き目をつければ、淡泊な白身魚もおいしく食べられます。
10分172kcal1g
みんなのきょうの料理
たけのこと春の食材の クリュディテ
「クリュディテ」はフランス料理で、生野菜の盛り合わせや、生のような食感を残して蒸し煮にする料理のことをと言います。春ならではの食材を組み合わせた一品です。
25分320kcal- g
みんなのきょうの料理
シーフードオムライス
ピリッとカレー味のシーフードライスに、卵焼きをふんわりかぶせて。ソースはかけなくてもおいしくいただけます。
20分500kcal- g
みんなのきょうの料理
かきとほうれんそうのクリーム煮
冬においしいかきとほうれんそうは相性抜群。別々に炒めてからサッと煮ると、かきはふっくら、ほうれんそうは色よく仕上がります。
15分360kcal- g
みんなのきょうの料理
八宝菜風とろみ炒め
いか、豚肉、白菜、たけのこで手軽につくれます。シーフードミックスやほかの野菜を使っても。とろみで具のうまみをギュッと閉じ込めます。
25分200kcal- g
みんなのきょうの料理
いかとアスパラガスのXO醤炒め
いかとアスパラガスにXO醤のコクがよく合っておいしい。おもてなし料理にもぴったりです。
20分90kcal- g
みんなのきょうの料理
グリンピースとあさりのミルクスープ
あさりのふうみと新たまねぎの甘みを生かしたさっぱりしたミルクスープです。グリンピースとアスパラの鮮やかな緑が目にもうれしい一皿に。
15分200kcal2.3g
みんなのきょうの料理
かきの焼きリゾット
かきと好相性の乳製品を合わせ、クリーミーに仕上げました。うまみたっぷりのリゾットに、カリカリのコーンフレークが絶妙！
20分520kcal2g
みんなのきょうの料理
もやしとたこのナムル風
本場・韓国でナムルといえば、生のまま、あるいは一度火を通した野菜でつくるあえ物ですが、ここでは材料も調味料も合わせて蒸し煮に。フライパン1つのスピードおかずにアレンジしました。
10分120kcal1.5g
みんなのきょうの料理
いかとあさりのしょうがパスタ
しょうがとレモンの香りがやさしい、さわやかな味。あさりのスープがコクを出しています。
25分370kcal- g
みんなのきょうの料理
わかめとあさりの炊き込みご飯
材料を入れて炊くだけ。わかめとあさり、うまみのダブル使いで、だしいらず。磯の香りを楽しんで。
35分460kcal2.5g
みんなのきょうの料理
ゴーヤーといかの甘辛炒め
焼き肉のたれとマヨネーズがゴーヤーの苦みによく合います。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
10分210kcal- g
