「豚肉」のレシピ一覧

かぼちゃのほうとう

山梨の郷土料理「ほうとう」は体を温め、消化もよいうえ、栄養たっぷりです。

みんなのきょうの料理

白髪ねぎたっぷり豚しょうが焼き

下味に卵とかたくり粉を使う、ふんわりとしたしょうが焼き。白髪ねぎをたくさん包んで食べてください。

みんなのきょうの料理

豚の冷しゃぶ

豆腐に冷しゃぶをのせ、おろしでさっぱりと。なめたけの風味もきいています。

みんなのきょうの料理

ローストポーク

ゆっくり低温で焼くから、お箸でくずれるくらいホロホロと柔らかい食感になります。素材の持つうまみを存分に楽しめる、シンプルで力強いごちそうです。

みんなのきょうの料理

鶏だんご鍋

【達人たちの鍋レシピ】～力士絶賛ちゃんこ鍋～ 丁寧にとられただしに具のうまみが溶け出してとても上品な味。宮城野部屋特製のふっくらとしてコクのある鶏だんごが、おいしさの要です。

みんなのきょうの料理

みょうがと豚肉の黒酢炒め

みょうがは丸ごとか大きく切って。香りが際立ち、食べごたえも十分です。

みんなのきょうの料理

豚しゃぶマリネ

みんなのきょうの料理

北京酢豚

コクのある甘酸っぱさが食欲をかきたて、ご飯との相性もばっちりです。かたくり粉でうまみを閉じ込めることがポイントです。

みんなのきょうの料理

煮豚＆煮卵

角煮に比べるとややさっぱりした味わい。ついつい食べすぎてしまいそうな甘辛じょうゆ味です。

みんなのきょうの料理

豚こまのコチュジャン炒め

みんなのきょうの料理

フライパンチャーシュー

フライパンひとつで手軽にできるチャーシューをどうぞ。ごく薄くスライスしてふんわりと盛りつけると、おもてなしらしい、華やかな印象に。

みんなのきょうの料理

ＢＢＱにもおすすめ！ガーリックバターポークライス（クセになるガーリックバター醤油だれ使用）

ワンパンで簡単！たれ１本でパンチのある味わいに仕上がります

キッコーマン

豚薄切り肉とチンゲンサイの中国風蒸し煮

「蒸し煮」は肉と野菜に同時に火を通すのでかんたん。野菜もたっぷりとれて、1人暮らしにぴったりのレシピです。

みんなのきょうの料理

白菜と豚薄切り肉のクリームシチュー

クリームと白菜がよく合う

ハウス食品

菜の花の肉巻き焼き

ちょっと苦みのある菜の花も豚肉で巻いて焼き、甘辛いたれと合わせれば、誰でも食べやすいボリュームおかずに。お弁当にもぴったりです。

みんなのきょうの料理

なすと豚肉のさっぱり焼きびたし

涼を誘うさっぱり甘酢がなすにしみしみ！ぜひ冷蔵庫にスタンバイを。

みんなのきょうの料理

カレー風味の野菜炒め

「味付けカレーパウダー」を使って

ハウス食品

なすと豚肉とトマトの重ね煮

フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます！

みんなのきょうの料理

ゴーヤと豚しゃぶのサラダ

ミツカン

もやしの辛うま鍋

濃厚なスープの味わいが淡泊なもやしにぴったり！キムチや赤とうがらしの辛みと納豆のうまみが溶け合ったチゲ風鍋の一品です。

みんなのきょうの料理

きのこのとろみ鍋

ミツカン

なすとオクラと豚肉のサラダ

なす、オクラ、赤パプリカなどのカラフルな夏野菜が、黒酢のコクがきいたドレッシングによく合います。

キューピー

豚こま肉と卵の他人丼

日本ハム

里芋と豚肉の煮っころがし

秋の味覚の里芋に豚のバラ肉を加えて、おかず風にこっくりと仕上げました。

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