お酢でメリハリ!豚肉のチンジャオロース
最後に酢を加えることで、味にメリハリがでてさらにおいしく!黒酢はよりコクがある仕上がりになります。他にも、ガッツリ味の炒め物に、酢をちょいかけするのもおすすめです。
牛肉と秋なすの味噌焼きうどん
だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります!
にんにく香る 豚こまとじゃがいものバターぽん酢炒め
バターぽん酢とじゃがいもの相性がぴったりな炒め物です。豚肉の焼き目がカリッとして、にんにくが香るやみつきの一品です。
えびとぎんなんの炒め物
ぎんなんを加えて秋の香りたっぷり
鶏手羽とれんこんの中華煮込み
素材のうま味を生かしてシンプルな味つけに
具だくさん 鶏肉生姜だんごと野菜入り 食べるみそ汁
生姜のきいた鷄だんごが絶品です。
豚肉と紫キャベツのワイン煮
豚かたまり肉をじっくり煮込んで
かきの甘辛炒め
香味野菜としょうゆ風味でかきをおいしく
レンジで作る油淋鶏
電子レンジで簡単に作る油淋鶏です。鶏のから揚げに生姜のきいたピリ辛の甘酸っぱいたれが絡んで、ごはんがすすむ味です。辛味はお好みで調整できます。
帆立貝入り海藻サラダ
ぽんずドレッシングであっさりと
ソーセージ入りペンネ・アラビアータ
トマトソースを使って手軽につくる
さばのサフラン入り ワイン煮
サフランを加えて香り豊かに
鶏レバーのさっぱり煮
できたてよりも冷ましてしっかり味をしみ込ませた方がより美味しくお召し上がりいただけます。レバーが苦手な方でも食べやすいです。
レンジでお手軽! 豚こま切れ肉で作る 酢豚
「カンタン酢」と家庭内にある調味料を使って、レンジで簡単に豚肉のおかずメニューができます。おろししょうがはチューブのものを使うと更に簡単にできます。
豚肉とたまごの甘酢炒め
卵を入れた後は、混ぜすぎないことがポイントです。
牛バラ肉と大根の和風煮込み【ブロック肉をコクうまで人気の甘辛味に】
お酒を使って牛バラ肉をやわらかく
いわしのさっぱり煮
「味ぽんMILD」または「味ぽん」と水1:1で作れます。落としぶただけでなく、ふたをきちんとすることがポイントです。ふたをすることで、身がふっくらとした仕上がりになります。
炒め野菜のごちそうサラダ
たっぷり野菜は酸味を効かせて
温かいそば
八方だしの豊かな風味と香りが味わえるシンプルなおそばです。