料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「長芋・山芋」のレシピ一覧
鶏手羽先のポン酢煮
鶏手羽先は骨を抜いて食べやすく。ポン酢しょうゆの酸味とにんにくの香り、焼いた香ばしさが溶け合います。
20分400kcal2.2g
みんなのきょうの料理
たたききゅうりのザクあえ
長芋ときゅうりは麺棒でたたき、帆立ては手で裂いて。ザクザクしたものをあえるので、独特の食感が楽しめます。
10分100kcal- g
みんなのきょうの料理
秋のまつり
第7回「きょうの料理大賞」もてなし部門・部門賞受賞作品です。郷土の味で華やかに演出します。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
長芋と牛こまのカレー炒め煮
炒め煮はフライパンの得意技。焦げつきにくく、広げて煮るので、火もよく通ります。ご飯にかけて和風カレーライスにしてもおいしい。
20分300kcal- g
みんなのきょうの料理
ひき肉でキーマカレー
ひき肉を塊のまま炒めて、大きめにほぐすのがポイントです。とうもろこしご飯を添えると甘みと彩りが増し、子どもも喜びます！
30分680kcal2.9g
みんなのきょうの料理
さいの目 野菜漬け
ポイント！野菜はあるものでつくれます。 NHK「きょうの健康：食で健康 ミネラルを上手にとろう」で放送
- 分- kcal0.6g
みんなのきょうの料理
冬野菜の具だくさん豚汁
少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使いきりましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。
10分170kcal1.9g
みんなのきょうの料理
手羽元の長芋煮
冷たい煮汁からゆっくり火を通すので、手羽元は柔らかく、長芋はホックリ。うまみたっぷりで、やさしいとろみの煮汁ごといただきます。
15分280kcal2.4g
みんなのきょうの料理
長芋としょうがのカレー煮
夏バテに、夏冷えにしょうがを活用しましょう！体を温めるといわれる長芋、たまねぎとともにしょうがを使い、カレー味の煮物に。スパイスの代謝アップ作用も相まって、ポカポカに！
20分178kcal1g
みんなのきょうの料理
えんどう豆の茶碗蒸しあん
えんどう豆（グリンピース）の春らしい香りを堪能しましょう。失敗知らずの蒸し方のコツを覚えて、季節感のある食卓に。
35分90kcal- g
みんなのきょうの料理
シーフードシチュー
ルーのかわりにすりおろした長芋で、やさしいとろみをつけます。じゃがいもは低糖質のかぶにおきかえ。魚介と野菜たっぷりで栄養満点です。
30分410kcal1.8g
みんなのきょうの料理
いかのあぶりカルパッチョ
いかに旬の新たまねぎを組み合わせると、いかの甘みが引き立ちます。ソースに加えたかんきつ類が爽やかです。
25分280kcal1.7g
みんなのきょうの料理
わかさぎとたっぷり野菜のグラタン
コロコロ野菜の歯ごたえと、わかさぎのうまみに洋風の味つけが絶妙にマッチします。
45分720kcal- g
