「長芋・山芋」のレシピ一覧

ひつじ鍋（アート鍋）

ミツカン

明太月見まぜそば（具麺使用）

ふわふわとろろと卵のまろやか明太そば

キッコーマン

長芋とかぼちゃのトマトチキングラタン

カゴメ

長いもとベーコンのおかずサラダ

炒めた長いもは、ほくほくした食感がたのしめます。深く煎ったごまの風味のクリーミィなドレッシングが味をまとめます。

キューピー

濃厚とろなま冷やし豆乳茶碗蒸し

まろやかな豆乳ベースの茶碗蒸しに黄身をトッピングして濃厚な口当たりに！

キッコーマン

とろふわかにたま丼

ヤマキ

ささみとわかめのあえ物

ミツカン

わさびとろろつゆ【そうめん・そば・うどんの簡単つけつゆ】

長芋とわさびのゴールデンコンビ！おそばにもよく合います

キッコーマン

長いも明太

チューブ入りだから簡単！

ハウス食品

味噌とろろそば

液みそで簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。

マルコメ

長芋のステーキ【本つゆ（めんつゆ）使用】

長芋は皮つきのままでOK！本つゆ×バターの風味がたまらない

キッコーマン

まぐろの山かけ（基本の和食、おうちの和ごはん）

長芋は細かく刻み、漬けまぐろは美しく切って姿よく。シンプルで華やかな和の一皿です。

キッコーマン

うなぎ巻き

うなぎの蒲焼きに、相性のよい食材を組み合わせました。

ミツカン

サクトロたたき長いもの豚キムチ鍋

長いものつぶし方はお好みで！塊が残っている部分はサクサク、つぶれている部分はトロトロの食感になります。また火の通し具合によっても、すぐに食べるとシャキシャキ、時間が経つと鍋つゆに浸かりトロっとした食感が楽しめます。

ミツカン

ヘルシーお好み焼き

ヤマキ

とろろ月見キムチ鍋

お月見だんごに見立てた鶏だんごと、月見とろろが可愛いキムチ鍋です。

ミツカン

レンチン！長いもと豚肉の煮物

皮付きの方が長いもらしい味わいが楽しめます。豚肉のうまみとおだしの香りがしみた、とろみのある長いもの煮物をお楽しみください。レンジで出来るのでラクチンです。

ミツカン

梅でさっぱり！白だし豚しゃぶ鍋

ヤマキ

長いもとにんじんと豚肉の焼きサラダ

こんがりと焼いた長いもとにんじんに、ドレッシングで炒めた豚肉をのせたおかずサラダです。

キューピー

〆まで楽しむ　炊き餃子鍋

博多のご当地鍋として有名な、「炊き餃子」と「水炊き」をいいとこ取りした鍋です。〆は、「とろろめんたい」の雑炊でお召し上がりください。

ミツカン

長芋とオクラの冷製みそ汁

暑い夏におすすめの冷たいおみそ汁。長芋とオクラのネバネバシャキシャキ食感が美味しい、火を使わないで出来るサラダ感覚のおみそ汁です。

マルコメ

麺に絡めて！青じそ香る　明太とろろパスタ【白だしで簡単】

とろーり明太とろろと青じそのパスタがよく合う！

キッコーマン

舞茸ととろろの地鶏昆布だし鍋

鶏ときのこで作ったお鍋にとろろを加えて仕上げました。鶏だしがきいた、鍋つゆまで残さずいただきたいおいしいお鍋です。

ミツカン

牛肉と長いものスタミナカレー

長いもの食感がアクセント

ハウス食品