「野菜の和えもの」のレシピ一覧

ゆでキャベツとフルーツトマトの酢みそ和え 生姜風味

酢みそがキャベツの甘みをひきしめ、フルーツトマトの酸味や果実味をぐんと引き立てます。

マルコメ

ミニトマトのマリネ

カゴメ

ラタトゥイユマリネ

カゴメ

梅肉みその夏野菜スティック

肉みそに梅を加えることで、飽きずに食べられます。

マルコメ

納豆とオクラのねばとろロール

キューピー

焼きらっきょうのマリネ

生のらっきょうをこんがりと焼いてマリネするだけで、苦味と甘味と酸味のバランスが良い一品に仕上がります。おつまみや作り置きにもどうぞ。

ミツカン

ほうれん草とくるみのマヨ白和え

レンジ加熱したほうれん草とアマニ油マヨネーズで作ったマヨ白和えです。ごまの風味とくるみの食感がアクセントです。キユーピー アマニ油マヨネーズは１５g（約大さじ１杯）でα-リノレン酸２．６gを摂ることができます。

キューピー

キャベツのにんにくみそマヨ和えサラダ

キユーピーハーフにたっぷりのすりごまとにんにく、みそを合わせて、キャベツに和えた、やみつきになるサラダです。キユーピーハーフを使うことで、独自のマイクロエマルション製法によるマヨネーズらしいとろみが野菜の水分を包み込み、水っぽくなりにくく、みずみずしいおいしさがたのしめる一品です。

キューピー

菜の花の辛子和え（基本の和食、おうちの和ごはん）

香り、食感、色、形‥‥‥和食の基本を大切にしたい料理です

キッコーマン

夏の糀マリネ

さっぱりと楽しめる夏におすすめのレシピ。砂糖を使わず糀のやさしい甘みで仕上げました。

マルコメ

レタスの深煎りごまあえ

レタスの外葉をさっとゆでてドレッシングで和えるだけ。ゆでることで、かさが減り、たくさん食べられます。煎り立てのごまの香ばしくまろやかな風味がよく合います。

キューピー

大根、りんご、ハム、チーズのころころマリネ

ミツカン

ふかし栗の塩糀和え

ゆでた栗を塩糀で和えると、栗の風味と自然な甘さが引き立ちます。お茶うけにも箸休めにもおすすめです。

マルコメ

玉ねぎとちくわのあえサラダ

玉ねぎに、ひじきと食べごたえのあるちくわを加えたおつまみにもおすすめ一品です。

キューピー

わかめときゅうりの酢のもの

酢のものやおひたしは二度づけすることで味がなじみやすくなります。

ミツカン

グリーンアスパラガスのごまマヨディップ

シンプルなディップメニューです。ごまマヨディップとグリーンアスパラガスがよく合います。

キューピー

ずんだサンド

キューピー

彩り野菜のごまあえ

お好みの野菜で作ってください。ほっとできる１品です。

ミツカン

枝豆とわかめとツナの酢の物

ミツカン

さといもの黒酢の酢のもの

冷凍さといもを使えばより簡単に！

ミツカン

トマトとアボカドのマリネ

トマトとアボカドのうま味とだしがよく合います

キッコーマン

ちくわとチーズと枝豆の燻製マヨ和え

キューピー

オクラとみょうがのあえ物

ミツカン

焼長いもの青菜あえ

ミツカン