「野菜料理」のレシピ一覧
鶏ささ身の筑前煮
パサつきがちな鶏ささ身に粉をはたいて火を通すと格段に口当たりなめらかになりますよ。ノンオイル仕上げで脂質もカット。
20分140kcal- g
みんなのきょうの料理
栗の甘露煮
つやのある黄色がなんとも美しく上品な甘露煮です。お茶うけにはもちろん、軽くあぶると、ワンランク上の風味と姿になって、おせちなどにもぴったりの一品になります。
120分2490kcal0.7g
みんなのきょうの料理
きのこのとろみ炒めオイスター風味
きのこ3種類をたっぷりとつかったご飯がすすむ一品です。食物繊維もたっぷりとれますよ。
8分80kcal- g
みんなのきょうの料理
干ししいたけのマリネサラダ
オリーブ油で焼くことで、香りが一層よくなるしいたけです。冷ますときに、調味料がしみ込んで味がなじみます。つくりおきをして、おもてなしにも。
15分490kcal- g
みんなのきょうの料理
じゃがいものカレーしょうゆ炒め
朝食にぴったりの炒め物です。薄切りしたじゃがいもの食感がくせになります。
10分150kcal- g
みんなのきょうの料理
チンゲンサイのにんにく炒め
チンゲンサイは、葉先と根元で違った食感が楽しめます。シンプルな塩炒めにして、にんにくの風味でおいしさアップ。
10分60kcal- g
みんなのきょうの料理
煮込み時間半分！トマト缶いらずのラタトゥイユ（リコピンリッチトマトケチャップ使用）
簡単時短！ケチャップでコクうまな常備菜が即完成
20分180kcal1.4g
キッコーマン
れんこん蒸し
すりおろしとさいの目に切ったれんこんで、もっちりサクサクの食感の妙が楽しめます。少し濃い味のあんをたっぷりかけてどうぞ。
30分190kcal- g
みんなのきょうの料理
ズッキーニのステーキ
1人1本のズッキーニをぜいたくに食べる、野菜が主役の料理。大きく切って調理しているので、うまみが逃げず、かむごとに素材のうまみが広がります。
15分420kcal- g
みんなのきょうの料理
野菜のミルフィーユ
数種類の野菜を組み合わせ、電子レンジだけで仕上げたお手軽メニュー。ベーコンの塩けとローリエの香りで風味を加えているのでそのままでおいしく、さらにうす味に仕上げているので、アレンジも自由自在です。
25分130kcal0.7g
みんなのきょうの料理
【即席みそ汁活用術】なすの甘みそ炒め
こっくり赤だしとしじみの香りが効いたなすみそ炒めです。一品足りない時の副菜や簡単おつまみとしてもおすすめです。
10分141kcal1g
