「穀類」のレシピ一覧
ヘルシー！米粉クレープと鶏ささみの北京ダック風
米粉クレープで鶏ささみと味噌ダレを包み北京ダック風に楽しみましょう。味噌ダレは甜麺醤と「ヤマサ昆布つゆ」に少量のはちみつを加えます。昆布のダシとバランスよく配合された調味料が甜麺醤と調和し本格的な味噌ダレができます。米粉クレープはモチモチと歯切れがよく、隠し味の「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で香ばしく焼き上がります。鶏ささみは軽くゆでるだけなのでヘルシー。ゆで汁で中華スープも作れます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント五香紛やラー油で味変を楽しむのもおすすめです。"
ヤマサ
マーボー春雨
ひき肉と野菜のだしが出たスープを、ツルンとのどごしのよい春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。ピリッとした辛みが食欲をそそります。
みんなのきょうの料理
フラワーカップ寿司
すし飯の上に、スモークサーモンや薄焼き卵の花をのせたカラフルなカップ寿司です。ポイントのせる具材は、お好みのお刺身（マグロ、カツオなど）でも、薄切りにしたものならバラの花を作ることができます。すし飯には塩を使わず、「ヤマサ 絹しょうゆ」をたっぷりかけていただきましょう。すし飯にしょうがのみじん切りや、ごまなどを混ぜてもおいしくなります。
ヤマサ
みんなのレシピ：これ!うま!! ボンゴレスープパスタ
ボンゴレビアンコのスープ仕立て。あさりのお出汁とにんにくもたっぷりと。白ワインと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のコラボも不思議と合います。残ったスープはご飯を入れてリゾットにするのもおすすめです。
ヤマサ
ワンポットで簡単！ナポリタン風トマトパスタ
ケチャップではなくトマト缶と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で仕上げるナポリタン風のトマトパスタ。フライパンひとつで作れる簡単レシピです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
大盛りダイエットそうめんチャンプルー
そうめんの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
ヤマサ
納豆と青じその昆布つゆバターパスタ
和えるだけの簡単パスタ！「ヤマサ昆布つゆ」を使うことで失敗なし！バターのコクと合わさることでバッチリ味が決まります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
鉄板あんかけスパゲティ
名古屋のあんかけスパゲティをアレンジ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って濃厚なあんを作ります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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トマトとツナの冷製パスタ
切って和えるだけの簡単パスタ！「ヤマサ おまかせ酢」の昆布の旨味とトマトの旨味が相性抜群で、おいしいパスタソースができますよ♪ わかりやすい動画はこちらポイントパスタソースは、事前に冷蔵庫で冷やしておいてもOKです。「ヤマサ おまかせ酢」を使うことで、塩分控えめでも味がボケません。
ヤマサ
春キャベツとコーンとウインナーのカルボナーラ
春先のキャベツは柔らかく、ビタミンCも取れます。コーンには目を守るルテインが豊富。キャベツに火を通しすぎないことが美味しく食べるポイントです。
ヤマサ
ツナの梅マヨ丼
あっという間に完成の、お手軽なミニふどんぶり。千切りキャベツの食感もよく、大葉の香りが食欲をそそります。トッピングの梅や大葉を混ぜながら召し上がってください。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
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ワンポットカルボナーラ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えた牛乳で、スパゲッティーをゆでる斬新メニュー！温泉卵を崩し、テーブルで完成させます。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
ヨーグルトとツナの和風カッペリーニ風
ヨーグルト×「ヤマサ昆布つゆ 白だし」であっと言う間にソースのできあがり！ヨーグルトの酸味と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味やコクが合わさり、夏にぴったりの味わいです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
かきと大根の炊き込みご飯
旬が同じかきと大根を炊き込みご飯にするレシピです。大根を軽く炒めてからご飯を炊くことで、滋味深い味の中にもコクがプラスされます。
ヤマサ
炊飯器におまかせ♪すき焼き風炊き込みご飯
炊飯器で簡単・おかずごはん♪味つけは、コクと旨味に芳ばしい香りとすっきりとした甘さの「ヤマサすき焼専科」で決まり！どんぶりにどーんと盛って、紅しょうがを添えると、すき焼き味の牛丼のように楽しめます。
ヤマサ
長いも麺でつるつる！新食感そうめん
スライサーで麺のように細切りにした長芋をそうめんに混ぜ、ツルツルシャキシャキ頂く新食感そうめんです。麺の半分を長芋に置き換えていますが、見た目は全然わからいほど長いもが麺になじんでしまいます。つゆは「ヤマサ昆布つゆ」にツナとトマトを加えて栄養バランスもバッチリ。ヘルシーでおいしいそうめんです。
ヤマサ
冷しゃぶとレタスの柚子マヨパスタ
暑い季節に嬉しい、冷しゃぶパスタ。お鍋でサッとゆでて和えるだけなので、とっても簡単！ピリッとさわやかな柚子こしょうがアクセントに！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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しいたけそぼろのさっぱりピリ辛そうめん
豆板醤としょうがを効かせた、ピリ辛のそぼろがまろやかな昆布つゆにピッタリ。冷たいそうめんにたっぷりのせて、よく混ぜて召し上がれ！
ヤマサ
豚肉とねぎの中華風炊き込みご飯
豚もも肉と長ねぎをたっぷり入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」×鶏ガラスープの素を使って簡単に味付けした中華風の炊き込みご飯です。
ヤマサ
卵・キャベツ・しらすの「ごまバタぽん酢」トースト
ごま油で香ばしく、バターのコクと、昆布の旨味と柑橘のさわやかな酸味で食欲そそられ、年代選ばず朝からもりもり食べたくなる和洋風味の朝ごパンです。1枚分をひとりづつ2人でシェアしても、2枚分全てサンドして独り占めで頬張っても！
