「たけのこ」のレシピ一覧

だしいらずの筑前煮

しょうゆと本みりんを１：１と、追いみりんで照りよく仕上げます。

キッコーマン

たけのこステーキ

しょうゆとバターのほのかな香りに誘われる

キッコーマン

若竹そば

ミツカン

アジアン春雨スープカレー

ジャワカレーをアレンジして、春雨で食べるスープカレーに

ハウス食品

春キャベツとたけのこの焼きびたし

豪快に焼いて味を含ませて。

キッコーマン

チンゲン菜のオイスターソース炒め

桜えびとオイスターソースのうま味を生かして

キッコーマン

たけのこの七味焼き

しょうゆとみりんのたれで香ばしく

キッコーマン

若竹とぽん酢のおひたし

ミツカン

グリーンカレー

ベースとなるココナッツミルクは、暑気あたりや口の渇きなど暑いときの対策にぴったりです。一緒に入っているなすやたけのこも体の余分な熱を冷ましてくれるもの。カレーは辛味で熱が旺盛になりやすいので、このように具材でバランスを取るのもおすすめです。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より

マルコメ

春野菜のジョン（韓国風お焼き）

旬の野菜の香りをシンプルに生かして

キッコーマン

帆立と春雨の中華煮

春雨に帆立としいたけのうま味を含ませて

キッコーマン

シャウエッセンと若竹煮

品の良い盛り付けで料亭風に。おもてなしにもgood！

日本ハム

揚げ鶏の甘酢がけ

甘酸っぱいたれで食欲がすすむ

キッコーマン

酸辣湯めん（スワンラータンメン）

酸味と辛味のバランス

ハウス食品

アスパラ菜と豚肉のオイスター炒め

材料ごとにていねいに炒めるのがおいしさのコツ

キッコーマン

あっさり炒め酢豚

肉を揚げずに炒めカロリー控えめに

キッコーマン

筍とホタテの炊き込みご飯

ヤマキ

たけのこ入りつくね（園児のお弁当用）

甘辛いたれを絡めて

キッコーマン

ひき肉の香り炒めと卵の玄米ご飯のせ

はんぺん入りのふわふわ卵が玄米にぴったり

キッコーマン

チキンとキノコのタイ風グリーンカレー酢ープ

ミツカン

たけのこと山菜の天ぷら

ミツカン

たけのこかに玉あんかけ丼

ミツカン

お煮しめ

材料に合わせてしょうゆを使い分けて彩りよく煮含めて

キッコーマン

お煮しめ（本つゆ使用）

材料を一緒に煮含め手軽に

キッコーマン