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「スナップえんどう」のレシピ一覧
鶏むね肉とスナップえんどうのコロコロ炒め
鶏むね肉は、炒める前にごま油をからめてほぐしておくのがコツ。しっとり柔らかく、香りよく仕上がります。スナップえんどうのカリッとした食感がアクセント。
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フィッシュバーガーランチボックス
食パンのサンドイッチとは違うボリュームサンド。分厚いフライに思わず注目が集まりそう。
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れんこんハンバーグ
シャキシャキした食感の刻んだれんこんが、かみごたえを増すだけでなく、おいしいアクセントになります。
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茶巾オムライス
薄焼き卵にチーズをふって、チキンライスのおむすびを包みます。春が来てウキウキする感じを、木蓮（もくれん）の蕾（つぼみ）に見立てて。伸びやかにシュッと背を高くして、見た目にも楽しくつくりましょう。
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あさりとスナップえんどうの酒蒸し
あさりの口が開くころに、スナップえんどうにも火が通ります。甘くてシャキッとしたスナップえんどうにあさりのうまみがなじんでおいしい。
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スナップえんどうのからしマヨネーズあえ
スナップえんどうの甘みと練りがらしの辛みが相性抜群。マヨネーズベースで手軽につくれるサラダ感覚のあえ物。
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スナップえんどうと豚肉の煮物
煮立てた煮汁に、スナップえんどうと豚肉を順に入れて煮るだけ。口の広いフライパンなら、火が均等に入りやすく、手軽につくれます。
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豚こまうま辛サラダ
豚こまはゆでて脂を落とし、野菜と合わせてさっぱりと仕上げます。ピリッと辛いたれが後を引くおいしさ。
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スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め
スナップえんどうはシャキッと、帆立て貝柱は柔らかに仕上げます。火を通しすぎないことが、食感を楽しむ秘けつ。
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さわらと野菜のシンプルスチーム
まとめて一度にフライパンで蒸すだけなので、調理も簡単！春のお祝い献立に。
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春野菜の温サラダ
野菜のうまみとふうみ、食感を楽しむサラダ。旬の春野菜をいろいろ楽しみましょう。
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鶏肉と野菜の黒酢炒め
鶏肉に黒酢のうまみと風味がよくからみます。酢豚のようなおいしさを手軽に味わえる一品です。
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緑の豆とアスパラのエッグサラダ
目に鮮やかなグリーン野菜と卵を、爽やかなレモンマヨドレッシングがつなぎます。食べる前から心浮き立つ一皿。もちろんおなかも大満足です。
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カリフラワーとひき肉のとろみスープ
ひき肉のうまみがしっかりと味わえる簡単スープです。微妙なとろみがくせになりますよ。
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スナップえんどうとえびのシンプル炒め
スナップえんどうはシャキッ、えびはプリプリに。別々に炒め、手早く仕上げることが食感を生かすコツ。
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青い豆たっぷりのちらしずし
5種類の豆を使ったぜいたくなちらしずし。酢ではなくレモンを使った爽やかな風味で、豆の個性を存分に味わいましょう。
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たまごとカラフル野菜のサラダ
たまごサラダと、春野菜を盛りつけたボリューム満点のカラフルなサラダです。さっぱりとしたレモンドレッシングがよく合います。
キューピー
紙包み焼き3種
底はカリッと、上はふっくらに仕上がります。ホットプレートも汚れないので、後片づけも楽にすみます。
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BIGハンバーグのホイル焼き
フライパンで表面だけ焼きつけて包み、あとは魚焼きグリルで中までふっくら！
