ビビンバのご飯を、中華麺にしてアレンジした一品です。
本つゆで簡単煮物
さっと揚げ、香りと個性ある味を楽しむ
グリルで簡単に焼き上げて
春の野菜をからっと揚げて
旬の野菜の定番煮物
韓国の代表的な野菜の和え物
ふきの香りや歯触りを楽しんで
うす味で仕上げて、ふきのほろ苦さを生かす
ふきはうす味になまり節は濃い目に煮る
材料を加えて煮るだけ
縁起物のくわいを形を生かして煮含めて
煮た後に、自然に冷ましてじっくり味を含めて
炒めてしょうゆとみりんでじっくり煮込んで
韓国の代表料理。糸切り唐辛子でちょっとピリ辛に!
じっくりと煮て、なすに味を含めて
春の定番、苦味のきいたふきみそを簡単に作りましょう。
彩りも美しい、さわやかな和え物
たけのこ、山菜、春の味覚をたっぷりどうぞ!
春が旬の山菜を使った炊き込みご飯です。だしの旨味と山菜のシャキシャキとした食感を思う存分味わえます。
ふんわり、だしの香りに誘われる
鶏皮のカリカリとした食感がアクセント