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「そら豆」のレシピ一覧
甘酒メーカーで作る手作り豆板醤
そら豆の風味が優しいそら豆・米こうじ・粉唐辛子・塩だけで作る基本の豆板醤です。辛味を調整したりお好みのカスタマイズができます。
35分160kcal10.1g
マルコメ
スペアリブと春野菜のトマト煮
スペアリブの濃厚なコクとうまみを、トマトの酸味で後味さっぱりと仕上げます。野菜は大ぶりに切って、時間差で煮込むのがポイント。
45分350kcal1.3g
みんなのきょうの料理
やりいかの“蒸し”献立
アンチョビのうまみで、味がしっかり決まります。歯ごたえのよいれんこんとブロッコリーとの相性も抜群です。
20分550kcal- g
みんなのきょうの料理
あさりとそら豆の中華蒸し
あさりの酒蒸しに旬のそら豆を加えた、しっかり味の春らしい一皿です。じつはパンとも相性がよく、焼きそばやご飯にかけてもおいしい！
35分100kcal1.7g
みんなのきょうの料理
そら豆の豆腐クリームパスタ
ボウル一つで混ぜるだけの、時間＆手間いらずのお手軽パスタ。クリームといっても豆腐なので、あっさり軽やかです。
15分520kcal- g
みんなのきょうの料理
本格 帆立てのソテー春野菜添え
食材の切り方、火の通し方が大事。一つ一つていねいに仕上げましょう。帆立ては表面に焼き目をつけて香ばしく。柔らかな春野菜にはゆっくりと火を入れます。
40分280kcal- g
みんなのきょうの料理
春野菜たっぷりのスパゲッティー
パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。 NHK「きょうの健康：食で健康 旬の野菜でおいしく減塩！」で放送
- 分- kcal0.8g
みんなのきょうの料理
魚とおにぎりの甘酒みそ焼き
甘酒とみそを混ぜて塗るだけで、甘みとうまみたっぷりの、極上の焼き魚と焼きおにぎりになります。ひとり分からでもつくれるお手軽な一品です。
40分590kcal- g
みんなのきょうの料理
緑の冷製パスタ
緑の野菜が大集合の美しい一皿。特性ガーリックオイルの香りと赤とうがらしがじんわりきいて絶品です。
25分370kcal- g
みんなのきょうの料理
そら豆と生ハムのクレソンご飯
そら豆と生ハムにクレソンという意外な組み合わせ。チーズと黒こしょうのアクセントがきいて、ちょっと大人の洋風混ぜご飯です。
15分420kcal1.3g
