さっぱり肉豆腐
事前に豚肉に片栗粉をまぶすことで、味のからみがよくなります。さっぱり食べられる肉豆腐です。
ゆで鶏の香味ソース漬け
手羽をゆで、香味ソースに漬けて
えび玉の甘酢あんかけ
ご飯にかけて「えび玉の甘酢あんかけ丼」にしたり、そうめんにのせて食べるのもおすすめです。
あじのなめろう
房総の漁師料理を手軽なレシピで。おつまみにもご飯にも!
ぶりのだし味しゃぶ
お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれます。
いかときゅうりのピリ辛和え
いかをさっと霜降りにして
豆腐とえのきの中華スープ【味つけ簡単】
ほどよい酸味でさわやかな後味
さばの甘酢あんかけ【ねぎ・しょうが・にんにくの香味あんが人気】
香味野菜の効いた甘酢あんで
やみつきよだれ鶏
すっぱ辛さがくせになる、やみつき感のあるよだれ鶏です。鶏肉は余熱で火を通すことでしっとり仕上げることができます。たれはお好みに合わせてラー油、花椒で辛さを調整してください。
濃厚ごまだれが人気!レンジで簡単バンバンジー(棒棒鶏)
練りごまのコクに豆板醤の辛さをプラス
鶏肉ときのこ、ごぼうのみそ卵とじ丼
ごはんによく合うみそ味の卵とじが気軽に作れます。鶏肉とごぼうがよく合います
にらと桜えびのおひたし【人気のシンプル和副菜】
にらの香りと桜えびの香ばしさが美味
長ねぎの焼きびたし
ごま油で焼いた長ねぎと、つゆの香りがマッチした焼きびたしです。冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます。作り置きにも!
大豆のお肉のざくざく衣の絶品から揚げ
片栗粉と小麦粉を戻し汁に混ぜてザクザク衣の唐揚げを作ろう。ザクザク具合はお好みで調節!
なすの冷やしサラダ
なすと相性のいい薬味たっぷりのあっさりサラダ
厚揚げと大根の高菜炒め
高菜の塩気と酸味でご飯がすすむ