「長ねぎ」のレシピ一覧

手づくり焼き肉のたれ

炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。

みんなのきょうの料理

マーボー豆腐

豆腐はフルフルと柔らかく、ソースはトロトロ。豆腐の周りににじんだ赤い油が、おいしさのサイン。

みんなのきょうの料理

ねぎソース

ねぎの風味を生かした簡単万能ソース。揚げ物にかけたり、煮汁として使ったり応用が効きます。

みんなのきょうの料理

豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉はタンパク質は良質で、必須アミノ酸含有は豚肉や牛肉よりも豊富。豆腐を入れることで、さらにカロリーダウンしたヘルシー・ハンバーグ。

ヤマサ

蒸し鶏

少ない水で蒸すのが、ジューシーに仕上げるコツ。いろいろな使い方ができて便利です。 このままでも白髪ねぎとからしじょうゆなどを添えればりっぱな一品に。

みんなのきょうの料理

鮭の漬け焼き

ミツカン

簡単えびマヨ

えびとねぎを炒めて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。

みんなのきょうの料理

蒸し鶏のパリパリ焼き

蒸した鶏の表面をパリっと焼き、中はうまみを閉じ込めて柔らかく。せん切り野菜がよく合います。

みんなのきょうの料理

マヨネーズで！ジューシー鶏つくね

キユーピー　マヨネーズの裏ワザ。鶏つくねにマヨネーズを加えることで、ふんわりジューシーに仕上がります。

キューピー

蒸し鶏と長ねぎのマリネ

レンジ加熱した鶏肉と野菜を、すりおろした玉ねぎと炒めたにんにくで、味わい深く仕上げたドレッシングに漬け込みました。

キューピー