「魚介の包み焼き」のレシピ一覧

ひらめのかにクリーム衣焼き

ホワイトソースがたまらないイギリス風の一品です。特製のタルタルソースとの相性バッチリなのでたっぷりつけてどうぞ。

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さわらのホイル焼き弁当 こども向け

同じおかずでつくる2種類のお弁当のこども向け。カロチンたっぷりのにんじんライスを添えてどうぞ。

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帆立ての貝焼（かや）き

貝を鍋に見立て、殻ごと火にかける豪快な料理。貝柱が白くなり、グツグツいってきたところが、おいしいタイミング。

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すずきのアンチョビバター風味

ふっくらと包み焼きにしたすずきをイタリアン風味でいただきます。アンチョビバターと相性抜群！

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えびの若菜焼き

卵黄の黄色が、えびの朱色と相まって華やかです。若菜を散らし、先駆けの春を感じます。

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いかのパンパン焼き

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たけのことたいのパピヨット

パピヨットは、紙包み焼きという意味。レモンバター風味の香りが焼きたてにはこたえられないものがあります。

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さわらの菜種焼き

春の景色を思わせる黄色が鮮やか。焦げ色がつかないように、身が堅くならないように、ふんわりと柔らかく蒸し焼きに。

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さけ、ベーコン、きのこのホイル焼き

パサつきやすいさけの切り身を野菜の水分でしっとり蒸し焼きに。ベーコンをのせてコクをプラスするのがポイントです。

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さんまのポテトサラダ巻き

さんまでポテトサラダを巻き、花びらの形に整えてオーブンで焼きます。ボリュームがあるのが嬉しい一品。

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やりいかのパセリパン粉焼き

緑色のパセリパン粉を柔らかいやりいかにまぶし、香りよく、おしゃれに焼き上げます。

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白身魚包み焼き

包みを開けたときの香りが何よりのごちそう。同時に火が通るよう、堅い野菜は小ぶりに切るのがコツです。

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はんぺんの磯辺焼き

忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当などにぴったりですよ。

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サーモンマリネのオーブン焼き

たっぷりの根菜とハーブをのせてじっくり焼き上げたサーモン、爽やかなディルソースをかけてどうぞ！

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さけの包み焼き

アルミ箔（はく）を開けたとたん、辛みごまだれの香ばしさが食欲をそそります。魚は好みのものでも大丈夫。

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はんぺんのしらすチーズ焼き

とろ～りチーズと、しらすのうまみで満足度が高い一皿です。

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かじきのホイル焼き

きのこの香りと玉ねぎの甘みを吸ったかじきが絶品です。下ごしらえも後片付けも簡単なホイル焼きをぜひ！

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いわしのトマト・チーズ焼き

手開きしたいわしにチーズ、トマトをのせて、蒸し焼きにします。子どもにも喜ばれる一品。

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きのこと白身魚のカルトッチョ

カルトッチョとは「包み焼き」のことです。たらなど、ほかの白身魚の切り身でも。

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鮭（さけ）ときのこのホイル焼き

バターとワインの豊かな香りが、口いっぱいに。めかじきや銀だらでつくってもOKです。

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いわしとほうれんそうのチーズ焼き

骨ごと食べられるオイルサーディンでカルシウムを、ほうれんそうでマグネシウムを補強！アーモンドで香ばしさもアップ！

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子どもがよろこぶ 鮭のホイル焼き【簡単ごちそう】

本みりんの効果で魚のくさみが消えてふっくら！

キッコーマン

鮭ときのこのピリ辛ホイル焼き

味付けは「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」だけ。仕上げは加熱するだけの時短調理ができます。辛さ控えめなので、お子様でも美味しく召し上がれます。

ミツカン

秋ざけときのこのいっしょ焼き

旬の素材を組み合わせて、秋の香りを楽しみます。

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