ぶりのねぎみそかけ
脂ののったぶりとコクのあるねぎみそで
なすとズッキーニのピリ辛焼き浸し
「味ぽん」に、ごま油とにんにくの香りが加わった、ご飯にぴったりのおかずです。
白身魚のソテー、サラダのせ
カリッと焼いた白身魚のオシャレな一皿
かつおのステーキ【ごはんのすすむ人気のにんにく風味】
にんにく風味に誘われる
豚肉と夏野菜の焼き漬け
しょうゆ味で肉も野菜もたっぷり食べられる
いわしのイタリアンソテー
いわしと相性のいいトマトソースで
鮭のソテー ナッツときのこのバタぽんソース
きのことアーモンドを食べるソースとして、鮭とたまねぎと一緒にお召し上がりください。食物繊維もたっぷり!
鮭のさっぱりコロコロ照り焼き
「カンタン酢」1本で簡単に、いつもより塩分控え目なメニューでも、、味がぼやけず美味しくいただけます。減塩率25%
鮭のホイル焼き
ホイル焼きなら片付けも手軽にすみます。
サーモングリル ハーブバター
ハーブバターの風味がワインによく合う
かじきまぐろの照り焼き
しょうゆと本みりんを1:1なら、冷めてもおいしいので、弁当にも便利
生しいたけといかのグリル焼きびたし
しょうゆとみりんであっさりと
ぶりの濃いだしたまねぎてり焼き(賛否両論 笠原氏)
本つゆのだし感と玉ねぎの自然な甘みで上品なてり焼きに!
帆立(ホタテ)のバターしょうゆソテー【素材の風味を生かした簡単炒め】
香ばしいバターしょうゆ味で
帆立の照り焼き
しょうゆと本みりん1:1で簡単!ささっとできる、本格的なおつまみです。
たらとほたてのホイル焼き
ホイル焼きで、たら、ほたてと野菜のうまみを閉じ込めました。「味ぽん」をかけてさっぱりとお召し上がりください。
鮭の漬け焼き
しょうゆと本みりんを1:1のたれに漬けて、鮭のおいしさアップ
すずきのソテー 白髪ねぎ添え
にんにく風味のソテーにしょうゆをかけて