「野菜の和えもの」のレシピ一覧
春の野菜畑風 しょうがあえ
箸休めにぴったりな、しょうががきいてる浅漬風サラダ。クコの実などで、彩りも美しく仕上げます。
20分140kcal- g
みんなのきょうの料理
揚げなすの枝豆ソース添え
なすを揚げてから皮をむくときれいな淡い緑色に！油の吸収しすぎも防ぎます。緑が美しい枝豆ソースでどうぞ。
30分160kcal- g
みんなのきょうの料理
たらの芽とこごみの芋あえ
湯がきたての新芋を、芋の香りと味が残るように軽くつぶし、春の山菜のたらの芽とこごみを刻んで、ザックリと和えました。
35分180kcal1.1g
みんなのきょうの料理
レンジなすのあえ物
なすをまとめて電子レンジにかけておけば、いつでも手軽にあえ物ができます。残ったレンジなすは、みそ汁やおひたしに。
15分35kcal- g
みんなのきょうの料理
むしり鶏と春野菜の更紗あえ
季節の野菜を取り合わせて更紗（さらさ）に見立てた、ばぁばご自慢のあえ物です。それぞれ丁寧に下ごしらえすれば、調和のとれたぜいたくなおいしさになります。
35分120kcal1.4g
みんなのきょうの料理
ほやときゅうりの酢の物
「きゅうりがおいしくなったころがほやの旬」というほどの出合い物。しょうがをきかせた三杯酢が、味を引き立てます。
20分25kcal- g
みんなのきょうの料理
フライパン焼きなす
グリルで焼いた香ばしい焼きなすと遜色なし！フライパンで手軽に、楽しめます。風味豊かな副菜は、食欲のない日にもおすすめ。
20分35kcal0.7g
みんなのきょうの料理
洋風シャキシャキとろろ
長芋はすりおろしてご飯にかける以外にも、たたいて歯ざわりを生かしたり、洋風の味つけにしてもおいしいですよ。
5分570kcal- g
