「米」のレシピ一覧

シーフードとアボカドの豆乳カレー

豆乳を使ったマイルドなカレー。最後にバターを加えて、全体をまとめます。

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赤身でづけとろ風ちらし

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きのこの混ぜご飯

食卓に秋を運んでくれる、きのこたっぷりの混ぜご飯。このご飯にお魚の塩焼き、ほうれんそうのごまよごしがあれば、ごちそう気分に。かきたま汁を添えれば完璧です。

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鯛（たい）のごまだれ丼

濃厚で香り豊かなごまだれを、たいの刺身にしっかりからめて丼に。たいの甘みがグッと引き立ち、ワンランク上のおいしさです。

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ふわふわ卵ご飯

半熟に焼いた卵をご飯にのせるだけ。青じそは料理ばさみで切るので、包丁いらずです。めんつゆを使うので、手軽においしく仕上がります。

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鶏の照り焼き弁当

切ってから焼くお弁当サイズの照り焼きに、いっしょに焼いたねぎのマリネを添えましょう。ホイル焼きのピーマンは程よい歯応えで、楽しいアクセントに。

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梅だれ混ぜご飯

色が華やかなうえに防腐効果もあって、お弁当にもぴったり。その場合、具は傷みにくいものを選びます。

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簡単♪ゆずの混ぜずし

ゆずの香りいっぱいの幸せおすし。エダモン特製ゆずシロップのすし酢を使えば、食べたい時にすぐつくれます。大人はわさびじょうゆをかけて、子どもはしらす山盛りで召し上がれ！

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きんぴらのおにぎり

うまみをギュッと詰め込んだきんぴら。ぜいたくにまぶしたごまの、プチプチとした食感も楽しい。

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ささ身と野菜のカレー炒め弁当

冷めてもおいしい、スパイシーなおかずが主役です。野菜もたっぷりで、栄養バランス満点のお弁当。

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かっぱ巻き

「かっぱ」の好物・きゅうりを使ったかっぱ巻きです。

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ごぼうの炊き込みご飯

ごろっと切ったごぼうの力強い香りと、豚肉のうまみが、だしの風味とともにご飯においしくしみ込みます。

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あんかけおかゆ

白がゆに、麺つゆでつくるお手軽あんをかけたら、和食屋さん風の一品に。柔らかな半熟卵をからめてどうぞ。

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バター鯛めし

淡泊な白身魚は、さっぱりとした白ワインやスパークリングワインと好相性。

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チーズのっけの焼きおむすび

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たいの豪華炊き込みご飯

尾頭付きのたいにえのきだけを詰め、うまみたっぷりに仕上げました。とっておきの日にふさわしい豪華なご飯です。

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しらすとごまの冷凍おにぎり

かむほどに味が出るしらすとプチプチのごまは、しみじみおいしい組み合わせ。食べる直前に青じそやのりを巻いても。

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腹子めし

秋の味覚、さけと筋子を使ってうま味たっぷりのご飯に炊き上げます。

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にんじんピラフ

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ソーセージとたまねぎのクリームコーンドリア

残ったご飯に具とクリームコーンをかけて焼くだけで簡単ドリアの完成！濃厚なおいしさを楽しみましょう。

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あさりの雑穀パエリヤ

魚介と野菜たっぷりのご飯といえばパエリヤ。見栄えのよいフライパンで炊けば、そのまま食卓に出してもOK。

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大根とベーコンの炊き込みピラフ

旬の大根は値ごろなので、1本丸ごと買うことも多いはず。みぞれ鍋で残った大根は、炊飯器で洋風ピラフにも使いましょう。

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牛肉とトマトのソテーライス

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想い伝える花束手巻き寿司（五目、ハム）

想いを巻いて伝える手巻き寿司。たくさんの想いを花束にして巻きました。

ミツカン