料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「バター」のレシピ一覧
ビーフ＆マッシュルームのスパイシーカレー
粗びきキーマカレーはコクとうまみたっぷり。バター、にんにく、とうがらし、砂糖で自分好みの味に。
みんなのきょうの料理
魚のみそづけ焼き弁当 幼児向け
さわらのみそ漬けのお弁当を幼児向にアレンジ！コロコロする豆類は、ピックに刺して食べやすくしましょう。
みんなのきょうの料理
バタ・ドーラ
「きょうの料理大賞2001」元気な子どものためのお菓子・デザート部門・部門賞受賞作品です。フレッシュバターでつくったバタークリームの味は格別です。
みんなのきょうの料理
焼き豚カレー
素材のうまみを凝縮させたカレーソースに迫力の塊肉。ボリュームはあるけれど、意外なほど、すっきり食べられます。手間をかけた分だけ、おいしさもひとしおです。
みんなのきょうの料理
さわらのホイル焼き弁当 こども向け
同じおかずでつくる2種類のお弁当のこども向け。カロチンたっぷりのにんじんライスを添えてどうぞ。
みんなのきょうの料理
ハヤシライス
ハヤシライスはドミグラスソースが決め手となります。まずは、鶏手羽先と香味野菜のおいしさが詰まった、家庭でもできるドミグラスソースからつくります。
みんなのきょうの料理
ブロッコリーと鶏ひき肉のコンビネーション
ブロッコリーの花蕾（からい）の先、細い茎、太い茎の、異なる特性を生かした一品です。ピュレの下に潜ませた、茎と鶏ひき肉の食感が楽しい。
みんなのきょうの料理
鶏肉と冬野菜のスープ煮
塩、こしょう、バターのシンプルな味つけ。鶏と野菜からじんわり出るだしで豊かに味わいに。
みんなのきょうの料理
トマトとベーコンのフレンチトースト
砂糖のかわりに塩で味をつけた、甘くないフレンチトースト。トマト、ベーコン、チーズのうまみが一体となり、一皿でも大満足の一品です！
みんなのきょうの料理
さつまいものポタージュ
旬のさつまいもの甘さがギュッと詰まった、濃厚なポタージュ。赤ちゃんから年配の方まで世代を問わず楽しめるので、おもてなしにぴったりです。
みんなのきょうの料理
ラタトゥイユのミルクガレット
ガレットの生地に加えた牛乳が、ほんのりとした甘みもつけ、食べやすくします。そば粉独特のふうみは生かしつつも、くせを抑えます。
みんなのきょうの料理
サルティンボッカ
ワインと一緒にちょっとしたごちそうにもなる、ローマの家庭料理。セージの香りがおいしさのポイントです。
みんなのきょうの料理
鮭の一口照り焼き弁当
魚がメインのお弁当は、扱いやすくて色もきれいな鮭（さけ）がおすすめ。食感のよい根菜の焼き漬けと、香りのよいホイル焼きでバランスのよい和風弁当の完成！
みんなのきょうの料理
チキンソテー キューブ大根ソース
甘みと酸味が絶妙なソースの主役は、キューブ状の大根！外はカリッ、身はふっくらの絶品チキンソテーの、楽しい・おいしいアクセントです。
みんなのきょうの料理
シンプルハムサンド
ハムとレタスを薄いパンではさむ基本のスタイルです。バターのコクとハムのうまみ、レタスのさっぱり感が絶妙なバランス。
みんなのきょうの料理
さつまいものマシュマログラタン
黒豆とさつまいもに、マシュマロがトロリ。マヨネーズとヨーグルトをまぜて、コクをプラス。
みんなのきょうの料理
手づくりツナ＆きゅうりのサンド
めかじきでつくる手づくりツナのサンドイッチ。ツナはほぐして、マヨネーズであえてもおいしい。
みんなのきょうの料理
春キャベツのオムレツ
溶き卵にせん切りキャベツを混ぜて焼きます。半分に折るだけで厚みが出て、外はこんがり、中はトロトロ。ソースやケチャップをかけても美味です。
みんなのきょうの料理
かぼちゃのマイルドカレー
かぼちゃの甘みと豆乳やバターで、まろやかなチキンカレーです。大人はスパイスで好みの辛さに調整できます。かぼちゃは大きく切って食べごたえを出してさらに満足。
みんなのきょうの料理
チキンソテー プリザーブレモン添え
味のポイントはプリザーブレモン。カリッと焼き上げたチキンにのせていっしょにどうぞ。
