「水産加工品」のレシピ一覧
鶏の照り焼き弁当
切ってから焼くお弁当サイズの照り焼きに、いっしょに焼いたねぎのマリネを添えましょう。ホイル焼きのピーマンは程よい歯応えで、楽しいアクセントに。
みんなのきょうの料理
白菜ロールキムチ
日本で手に入りやすい食材と食べきれる量で、無理なくつくれる白菜キムチを紹介します。ロール状に小さくまとめた形が新鮮！空気に触れる面が少ないので、おいしさが長もちします。また、重ねたり小分けにしたりと、家庭に合わせた保存ができるのもうれしいですね。
みんなのきょうの料理
干ししいたけとおからの炊いたん
出盛りのきのこを使った「秋味」のおからは、じゃこや干ししいたけのうまみを存分に吸って、しっとりした口当たりです。だしを使わなくてもこんなにおいしい、絶品＆決定版のおからの煮物。
みんなのきょうの料理
紅白おつまみかまぼこサンド【簡単おせちアレンジ】
おせちの定番のかまぼこを華やかにアレンジ！まろやかなオーロラソースとサクサクしょうゆで、味わいもワンランク上に仕上げます
キッコーマン
わかめとじゃこのごまサラダ
お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。さっぱりとした酢の物風サラダはごま油の風味もきいています。
みんなのきょうの料理
しらすとごまの冷凍おにぎり
かむほどに味が出るしらすとプチプチのごまは、しみじみおいしい組み合わせ。食べる直前に青じそやのりを巻いても。
みんなのきょうの料理
ツナやっこ
ツナをペーストにして冷ややっこにトッピング。夏にぴったりなさわやかな一品です。ペーストはパンや野菜につけたりと、いろいろにアレンジできます。
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ゴーヤーとツナのサラダ
サッとゆでて水にさらし、さらにツナ缶を油ごと加えてあえることで、独特の苦みが抑えられ、たっぷり食べられます。
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ツナ入りラタトゥイユ
野菜の蒸し煮をメインのおかずになるようツナを加え、バジルでくせを抑えます。なすは塩もみし、ギュッと絞ってから炒めると、油を吸いすぎることなくヘルシーに。温かくても、冷やしてもおいしい！
みんなのきょうの料理
あさりの雑穀パエリヤ
魚介と野菜たっぷりのご飯といえばパエリヤ。見栄えのよいフライパンで炊けば、そのまま食卓に出してもOK。
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ツナとじゃがいものハンバーグ
ひき肉の代わりにツナ缶でつくるハンバーグです。すりおろしたじゃがいもが全体をまとめ、モチモチな食感になります。小さくつくってお弁当のおかずになります。
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ごぼうとにんじんのアンチョビ炒め
凍ったまま加えると、程よい食感にいため上がります。もう1品欲しいときや、パンといっしょにワインのおつまみにも。
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じゃことピーマンのチャーハン
ごま油で炒めて、しょうゆで仕上げるチャーハン。カリッとしたじゃこがおいしさのアクセントに。
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ツナときゅうりの洋風混ぜご飯
アツアツのご飯に塩、こしょう、バターを混ぜると、たちまち洋風に！コリコリとしたきゅうりの食感が楽しめる一品です。
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薬味ミックスのきつねずし
甘辛く煮た油揚げを入れた混ぜずしは、まるでおいなりさんのようなおいしさ。みょうが、青じそ、細ねぎのすがすがしい香りに箸がすすみます。
