料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「いんげん」のレシピ一覧
魚介とグレープフルーツのサラダ
ドレッシングにも具材にもグレープフルーツを使ったフルーティーなサラダです。ゆでた魚介をさっぱりと味わいます。
みんなのきょうの料理
高野豆腐のトロトロ煮
ご飯にたっぷり、トロリとかけたい具だくさんの煮物です。高野豆腐は袋の表示より熱めの湯で戻すとふんわり、なめらかな食感に。
みんなのきょうの料理
ゆで卵のカレー照り焼きソース
ゆで卵に野菜を加えたバランスのよい一品です。にんじんといんげんのかわりに、たまねぎときのこでもおいしくいただけます。
みんなのきょうの料理
中国風野菜のあえもの
四川省の家庭料理をアレンジ。香ばしいソースがアクセントに。天日干しした野菜の甘みや歯ごたえを味わってください。
みんなのきょうの料理
鶏手羽の梅酢煮
箸でほどけるほど柔らかい鶏肉。煮込む間に酸味がおさえられるので、酸っぱいものが苦手な方にもおすすめです。
みんなのきょうの料理
かれいといんげんのさっぱり煮つけ
うまみ酢に同量の水と少量の砂糖で、煮汁の配合はバッチリ。落としぶたをして、強火で煮汁を対流させながら煮るのがふっくら仕上げるコツですよ。
みんなのきょうの料理
いんげんの肉巻き キムチだれ
パンチの効いたピリ辛のキムチだれがおいしさの決め手です。焼いた厚揚げや冷ややっこにたれをかけてもおいしい！
みんなのきょうの料理
雑穀ライスサラダ
雑穀ご飯にツナやオリーブ、ゆで卵を彩りよく散らして、ニース風サラダのようにいただきます。
みんなのきょうの料理
さやいんげんと油揚げの煮物
電子レンジ効果でさやいんげんは色よく、程よい歯応えが残ります。おいしさアップのポイントは、ていねいな下ごしらえです。
みんなのきょうの料理
冷凍ガーリックチャーハン
冷凍する間ににんにくのうまみが牛肉になじんで、パンチのあるチャーハンに仕上がります。スタミナアップに！
みんなのきょうの料理
牛肉と糸こんにゃくのピーナツあえ
煮物のようで煮物でない、しっかりしたコクのある具だくさんのあえ物。ピーナツバターは、砂糖としょうゆに合わせると、ご飯によく合う和風のおかずになります。
みんなのきょうの料理
いさきと豆類のサラダ
10分でできるシンプルフレンチ。いさきを香ばしく焼き上げ、ドレッシングの酸味をきかせます。
みんなのきょうの料理
ライスサラダ
爽やかな酸味のきいたお米のサラダ。ボリュームがあるのでおなかもしっかり満たします。
みんなのきょうの料理
わかめと豆のブルーチーズサラダ
わかめを紅白のいんげん豆と合わせてカラフルに。香り高いブルーチーズのドレッシングで、リッチな味わいになります。
