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「パプリカ」のレシピ一覧
みんなのレシピ：キー豆カレーで恵方巻き
「ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ」で風味豊かに仕上げたキー豆ーカレーを特製酢飯でクルッと巻きました。 リンゴ酢とはちみつ、カレー粉で作った寿司酢です☆
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鶏と花野菜蒸し
鶏肉のうま味が野菜に伝わり、美味しくなります。マヨネーズにレモンとマスタード、「ヤマサ昆布つゆ」を合わせたコクのあるソースでいただきます。
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ぽん酢でまろやか！カジキの酢豚風
カジキはナトリウムを排除するタンパク質が豊富で、高血圧の予防と改善に効果があります。数豚風に酸味を効かせ、サッパリといただきます。
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チキンとビタミン野菜のピーナッツヨーグルトジュレ
ピーナッツバターを加えた濃厚なソースに、白だしレモンジュレのさわやかな柑橘の風味が加わってエスニック風な味わい。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
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失敗なし！簡単かき揚げ
天ぷら屋さんでいただくかき揚げはカリッとしているのに、ナゼか家で揚げるとベタついてうまく揚げられないという声をよく聞きます。粉や水を加える順番を変えるだけで誰にでも美味しい、かき揚げが揚げられます。
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中華風野菜あんかけの煮込みハンバーグ
五香粉の香るハンバーグを、野菜たっぷりの中華あんで煮込んだハンバーグです。ハンバーグ、中華あんともに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ってつくります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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みんなのレシピ：七夕！鶏と星野菜の卵巻き生春巻き♪
蒸し鶏や、星の形のオクラ、黄色のパプリカなどを卵巻きにした生春巻きです。最後ににんじんの星を飾ります！ ※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「七夕グランプリ2014」レシピオーディションより、ハッピーさまのレシピです。
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調味料3つ！鶏の唐揚げでズボラ酢豚
鶏の唐揚げを使って、簡単手軽に作れるアレンジ酢豚。調味料はたったの3つ。「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースに使うことで、だし・しょうゆ・酢を省略できます。ポイント豚肉を鶏の唐揚げで代用することで、下味や揚げ物の手間を省けます。
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厚揚げとブロッコリーのカレーチャンプルーのっけご飯
お肉のかわりに厚揚げを使った、カレー風味の昆布ぽん酢炒めです。厚揚げなど比較的淡白な食材は、カレー粉などのスパイスを隠し味に使うとアクセントになります。ご飯にかければ、ボリュームのある丼になります。
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豚とピーマンのカレーきんぴら
カレー風味のピーマンきんぴらは、豚肉を加えてメインのおかずに。ボリューム満点でごはんが進みます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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水晶鳥風 鶏むね肉冷しゃぶサラダ
つるんとなめらかな口当たりのゆでた鶏しゃぶに、さっぱりした味わいの「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけていただく冷しゃぶサラダです。ポイント鶏肉は6～7㎜のそぎ切りにして塩麹をまぶしておくので、塩麹の効果でお肉がしっとりとやわらかに。片栗粉をまんべんなくまぶしたら、余分な粉をはたき落としてからゆで、氷水にとって冷ましましょう。
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うま味たっぷり！炊くだけさば缶パエリア
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とさば缶、ダブルのうま味を炊き込んだ絶品パエリアです。ほのかに香るカレーの風味も食欲をそそります。パエリアと言っても炊き込むだけなので、誰でもおいしく簡単に、失敗なく作れます。炊飯時間を除けば5分で出来る、お手軽時短レシピです。 わかりやすい動画はこちらポイント野菜はにんじん、ズッキーニ、トマトなどでも作れます。しめじやマッシュルームなどのきのこを入れてもおいしいです。お好みでアレンジしてみてください。ただし、具材の量は入れすぎないように注意しましょう。入れすぎると上手く炊き込めない場合があります。
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からあげリメイク！フライパン1つで酢豚風
残りがちな「からあげ」を華麗にリメイクしちゃうアイデアレシピ。あんの少ないタイプですので、お弁当のおかずにも使えます。
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豚と野菜の焼き浸し
豚ばら肉とお好みの野菜をフライパンで焼いて、浸すだけ！色もきれいでだしのうま味も染み込み、食べごたえ抜群の一品です！わかりやすい動画はこちら
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大盛りダイエットカレーつけ麺
麺の量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ！つけだれの味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
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豚こまと糸こんにゃくのチャプチェ風
お正月明けやダイエット中にぴったり！ 糸こんにゃくで作るヘルシーなチャプチェ風。お肉に下味を揉み込み、あとは重ねて蒸すだけなのでとっても簡単！糸こんにゃくにも味がしみしみで、満足感のある一品です。
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納豆ナシゴレン
インドネシア料理のピリッと辛いナシゴレンに納豆をプラス。スイートチリソースの甘みでより食べやすく、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の深みで納豆と相性がグンと良くなります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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うま味たっぷり♪きのことズッキーニのまろやか和風ピクルス
「ヤマサ昆布ぽん酢」1本で、ひんやりうま味たっぴりな和風ピクルスが作れます！箸やすめとして、お酒のおつまみとして幅広く活用できる一品です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイントズッキーニは生でも食べられますが、湯通しすることによって「ヤマサ昆布ぽん酢」の味がなじみやすくなります。酸味が強めなものが好きな方はお酢をお好みで足してください。ひと晩漬け込むとより一層おいしいですよ！"
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うまトマぶっかけそうめん
「カゴメ基本のトマトソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った豚肉と野菜たっぷりの彩り豊かなトマト味のぶっかけそうめんです。「カゴメ基本のトマトソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の相性が絶妙な暑い日におすすめの逸品です！豚肉と野菜の焼き浸しはたくさん作っておけば、作り置きにも最適！！ポイント野菜は軽めに焼いた方が食感が残っておいしくいただけます。
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香醋肉塊（豚ロース肉の黒酢ソース）
「ヤマサ昆布つゆ」を使って和風中華な酢豚風に。肉は隠し包丁を入れることで食感も柔らかく。また野菜と一緒に炒めると固くなるので、別々に炒めるのがポイントです。白いご飯によく合う一品です。※ 本レシピは、「すぐに使える シェフの裏ワザ！」の「天外天」中川 優シェフ考案レシピです。その他のシェフの裏ワザレシピはこちらから。
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あっさり温サラダ鍋♪シメは濃厚チーズカレーうどん
色とりどりのシャキシャキ野菜をベーコンで挟み、温サラダのようにあっさりといただくお鍋です。鍋つゆは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。つゆの色が薄いため野菜のキレイな色味を壊さず、おいしさを引き立てます。シメは野菜とだしの旨味が溶け込んだ鍋つゆに、カレールウを溶かして作るカレーうどん。チーズも加えてとろ～り濃厚なおいしさを楽しみましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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おからキノコの照り焼きピザ
生地におからを練り込んでヘルシーに！「ヤマサ 絹しょうゆ」で作った照り焼きソースときのこの相性が抜群。みんなでわいわい盛り上げがるパーティーにどうぞ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
