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「トマト」のレシピ一覧
たまごとアボカドのパワーサラダ
パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。たまごサラダをのせたボリューム満点な一品です。
キューピー
アボカド・アッチッチーズ
アボカドの存在感がばっちりで、ベーコンやチーズの塩けとよく合います！切って並べて焼くだけだから、簡単ですよ。
みんなのきょうの料理
たたき鶏ときゅうりのトマトだれ
下ごしらえは包丁いらず。たたいて、ちぎって、すりおろすだけ。揚げ焼きした鶏むね肉とたたききゅうりに、すりおろしたトマトのたれをからめてさっぱりといただきます。
みんなのきょうの料理
なすと豚肉とトマトの重ね煮
フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます！
みんなのきょうの料理
ゴーヤーとトマトのサラサラカレー
カレーはサラサラのほうがゴーヤーの食感が引き立ちます。隠し味にみそを加えて味を落ちつけます。
みんなのきょうの料理
本格 パエリヤ
野菜と鶏手羽元でとるスープに、魚介の蒸し汁もプラス。米の一粒一粒にしっかりと吸わせながら炊き上げます。
みんなのきょうの料理
大豆ミートミックスのチョップドサラダ
肉そぼろのような大豆ミート、豆、穀物、きゅうり、アボカドのそれぞれの食感がたのしめるサラダです。さっぱりしたレモンドレッシングが素材の風味を引き立てます。
キューピー
なすと枝豆のドライカレー
ゴロッと大きめに切った揚げなすがドライカレーの主役。柔らかくてコクがあり、スパイシーなカレーを引き立ててくれます。
みんなのきょうの料理
コブサラダ 糀甘酒ドレッシング
色のコントラストがきれいなコブサラダ。大豆のお肉を使うので、食べ応えあり。甘こうじを使ったお手製のドレッシングが美味しい一品です。
マルコメ
チリコンカン
いろいろなスパイスを使うと、味に深みが生まれます。たっぷりの生野菜やハーブを添えて、サラダのように食べると、ヘルシーです。
みんなのきょうの料理
バターでコク増し♪洋風ごま豆乳鍋
「ごま豆乳鍋つゆ」にバターを加えて洋風アレンジ！ さつまいものやさしい甘さとバターの風味が相性◎な鍋です。バターを加えることでスープにコクがプラスされ、〆のパスタもおいしくいただけます♪
ミツカン
にんじんのポタージュ
【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！
みんなのきょうの料理
トマトの冷しゃぶサラダ 中華風だれ
トマトを使った冷しゃぶメニュー！たれは「味ぽん」をベースに、ごま油とおろしにんにくがきいた中華風に仕上げました。
ミツカン
ポテトコロッケ
パン粉は手づくりにして、新しい揚げ油で揚げれば、胃にもたれない、すっきりとしたコロッケになります。
みんなのきょうの料理
チキンマサラ
スパイスを使いこなした本格的インドカレー。チキンはヨーグルトでマリネしておくと臭みがなくなり、柔らかく仕上がります。
みんなのきょうの料理
塩豚のソテー マッシュポテト添え
うまみが濃くて柔らかな塩豚は、焼くだけでごちそうに。トマトとケチャップを混ぜるだけで、甘酸っぱくておいしいソースができます。マッシュポテトにブロッコリーも混ぜて、野菜もたっぷり。
