「果菜類」のレシピ一覧

あじのカンタン南蛮漬け風

野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。加熱すると玉ねぎの辛味が目立たなくなるので、お子さんも食べやすい味わいです。

ミツカン

かぼちゃナンと枝豆ナン

身近な材料を加えてちょっとひと工夫

ハウス食品

ピーマンと大豆もやしの中華風ぶっかけ麺

ヤマキ

イカとえびのカレー風味セビーチェ

セビーチェは魚介を柑橘果汁でマリネする南米料理です。糖質オフの大豆粉のカレールーを加えて満足度アップ。

マルコメ

鮭南蛮　タルタルソースがけ

チキン南蛮ならぬ、鮭南蛮にしてみました。揚げ焼きした鮭に甘辛いタレやタルタルソースの味がからむので、コクのある味わいです。

ミツカン

「カンタン酢」で作るポテトサラダ

じゃがいもがしっとり美味しいポテトサラダです。「カンタン酢」を最初に合わせると、マヨネーズが和えやすくなります。作り置きにもおすすめです。

ミツカン

いかとそら豆の和風マリネ

ほっこりそら豆のおいしさを生かして

キッコーマン

鶏むね肉のオーロラソース

カンタン酢：マヨネーズ：ケチャップを、１：２：１の割合で混ぜ合わせた「オーロラソース」を、揚げ焼きした鶏むね肉にからめ海老マヨ風に仕上げました。

ミツカン

セロリときゅうりのマスタード和え

マスタードドレッシングがポイント

キッコーマン

ハムとピーマンのおかか炒め

日本ハム

チキンエスカベッシュ

鶏肉を野菜のマリネ液につけたヘルシーおかず

ハウス食品

レンジ蒸し鶏と大葉きゅうりのさっぱり中華サラダ

ヤマキ

豚ステーキ 夏野菜添え（カポナータ）

夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう！

マルコメ

いくらちらしずし

にんじん、しいたけで彩りよく

キッコーマン

トマトとツナのサラダ

ツナ缶はフレークタイプを使用。油をきらずに「味ぽん」と合わせて使うので手間いらず。コクが出て美味しく召し上がれます。冷たく冷やしてどうぞ。

ミツカン

焼きいわしのマリネ

カゴメ

「追いがつおつゆ」でポークチャップ

「追いがつおつゆ２倍」とケチャップで作るポークチャップです。ケチャップの中にほのかにだしが香り、ご飯のおかずにぴったりです。

ミツカン

鶏とオクラのこんがりぽん炒め

にんにく×「味ぽん」味で、コクがあってやみつき！ごはんがすすむ味わいです。

ミツカン

とろりんチーズとトマトの茶碗蒸し

ヤマキ

かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布和え

甘酢にうすくちしょうゆを使い色よく

キッコーマン

こっくりごまだれバンバンジー

やわらかくゆでた鶏ささみに、こっくりごまだれときゅうり、ピーナッツがベストマッチ！

マルコメ

鶏ひき肉のカレー風味　レタス包み

レタスで包んで食べやすく

キッコーマン

なすと鶏ひき肉のお酢炒め

ミツカン

ごまみそとろろそうめん

みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時にもおすすめです！

マルコメ