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「玉ねぎ」のレシピ一覧

米粉の和風グラタン
米粉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って作る和風グラタン。あっさりとしつつも、旨味がしっかり感じられる味わいに。低脂肪牛乳を使用することで、脂質もオフしています。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

簡単さつま揚げの酢豚風
お肉の代わりに、さつま揚げを加えた簡単酢豚です。酢豚あんも「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースにすれば簡単。昆布の旨味・柑橘の酸味のバランスよい「ヤマサ昆布ぽん酢」1本にケチャップとお砂糖でやさしい味わいの和風酢豚あんが出来ます。さつま揚げの甘さが甘酸っぱい酢豚あんと相性抜群、年代を問わずお楽しみいただけます。

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鶏ハンバーグのおろしぽん酢ソース
男子も喜ぶ、ふわふわヘルシーハンバーグ。仕上げに、とろみのついたおろしぽん酢ソースをかけることで、ちょっとオシャレに。また、さっぱり食べられるので、夏の疲れが出やすい時期にぴったりです!■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

必勝カツ煮
市販のとんかつを利用したクイック・レシピ。「ヤマサ昆布つゆ」が旨味を引き出します。卵は軽く程度で流し込むのがポイントです。ポイントとんかつは、市販のものでもかまいません。ホットプレートの機種により火力が違うため、調理時間が前後する場合があります。

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根菜たっぷり和風カチャトーラ
イタリア料理の鶏とトマトの煮込みカチャトーラを根菜たっぷりな和風に仕上げました。食材を炒めトマトジュースと「ヤマサ昆布つゆ」でコトコト煮込むだけ。ごぼうの風味やれんこんの食感がアクセント。「ヤマサ昆布つゆ」の旨味で御飯にもピッタリなおいしさです��■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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お豆腐ソースのマカロニグラタン
豆腐をホワイトソースに見立てて作る、ヘルシーレシピ。香ばしく炒めた玉ねぎと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のコクで、物足りなさを感じさせない仕上がりです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

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ウインナーの簡単ホイル焼き
春から一人暮らしをされる方も多いかと思いますが、朝、簡単に一皿で調理が完了するホイル焼きを作ってみました。ウインナーは焼くよりもかなりジューシーに仕上がり、野菜も一緒にとれます。トーストにはもちろんですが、「ヤマサ 絹しょうゆ」を使っていることでごはんにもよく合います。ホイル焼きなので洗い物も楽ちん♪

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味玉入りメンチカツ
常備菜「減塩味玉」でアレンジレシピ、食べ応えのあるメンチカツを作ります。中から黄身がとろ~り、ソースをつけずにそのままでおいしくいただけます。■「減塩味玉」の作り方はコチラから。

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タンパク質たっぷりポークビーンズ
朝食になくてはならない栄養源のタンパク質。子供が大好きなケチャップベース。腹持ちもよく色々アレンジがききます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「とろ~りチーズとポークビーンズのタルティーヌ」はコチラから♪

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2種のフィナデニソース
グアムでよく使われている「フィナデニソース」。しょうゆのうま味、酢やレモン汁の酸味、玉ねぎの甘味がマッチして、肉料理や魚料理、麺類や冷奴など、万能に使えるソースです。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使えば簡単に作れます。清潔な密閉容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど保存可能です。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「和風フィナデニソースのカルパッチョ」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「チキンステーキ ~フィナデニソースがけ~」はコチラから♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

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型なしで作るミートローフ風
パウンド型などを使って作ることが多いミートローフですが、アルミ箔を利用すれば型がなくても作ることができます。バレンタイン、誕生日などのイベントに作るとテーブルが華やかになり、とても喜ばれますよ。調理時間は焼き時間+蒸らし時間がほとんどです。

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タッカルビ風チーズハンバーグ
チーズタッカルビの美味しさをハンバーグで楽しみましょう!チキンハンバーグにコチュジャンダレで炒めた野菜を添えチーズをたっぷりかけて仕上げます。タレは「ヤマサ昆布つゆ」とコチュジャンで簡単に味が決まりますよ。

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まぐろキムチ
まぐろの赤身と白菜キムチをオイスターソースベースのタレで和えた1品です。キムチの乳酸菌と相性の良い玉ねぎをたっぷり加え風味良く仕上げました。乳酸菌の効果を失わないようにいっさい熱を加えておりません。オイスターソースの甘さを「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」でキュッと引き締めました。

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きのこたっぷりプルコギ
「ヤマサすき焼専科」とコチュジャンでプルコギの味付けが簡単に決まります。うま味たっぷりのきのこを加えてより美味しく仕上げましょう。ごはんに乗せてプルコギ丼にするのもおすすめです。

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ごま香る舞茸のリゾット
ローカロリーな舞茸をたっぷりと楽しむリゾット。具沢山なので少量のお米でも満足度が高く、ダイエット中や夜食にもおすすめです。仕上げには「ヤマサごまだれ専科」を。ごまの香ばしさが風味をアップさせ、コクを生んでくれ、洋風レシピにも便利な1本です。

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ごまだれモン かぼちゃとベーコンのデリ風サラダ
かぼちゃと、ごまだれモンの「コク&さっぱり感」が相性Good。夏はかぼちゃで、冬はさつまいもにチェンジしてみても美味しい!普段の食事や、おもてなしにもぴったりの1品。

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基本の牛丼
少し甘辛くてご飯が進む味付けの牛丼は、「ヤマサすき焼専科」を使うことでばっちり味が決まってくれます。玉ねぎの甘みや食感とも相性がよいので、じっくり柔らかく炊いて仕上げてください。

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和×洋 チキンハンバーグ丼
ケチャップ×しょうゆの和洋ソースを絡めたツルピカチキンハンバーグを、どーんとごはんにのせた絶品丼です♪和素材の付け合わせも加えて華やかに仕上げました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

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ピピラーナの冷奴
ピピラーナとは、スペインの郷土料理「ガスパチョ」をそのままサラダにしたような冷菜。いつもの冷奴を華やかなサイドディッシュに変身させました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイントシンプルな料理だからこそ、下ごしらえは大切。特に豆腐・玉ねぎの水切りは丁寧に行ってください。"

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青じそ香る和風ガパオライス
エスニックなガパオライスを、青じそと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で和風に仕上げました。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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唐揚げのリメイク 鶏の野菜たっぷり甘酢あん
いつもの唐揚げを野菜たっぷりおかずに大変身!唐揚げさえ作っておけば、レンジ&トースターでできるので暑い夏にもぴったり。冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです!

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塩さば和風サルサそうめん
おうちdeぱぱっと簡単♪麺レシピ。さばの水煮缶を使ってトマト・玉ねぎ・しょうが・きゅうり・小ねぎの和風サルサとあわせ、「ヤマサそうめん専科」で楽しむ変わりそうめんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
