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「魚介のマリネ」のレシピ一覧
白身魚の中国風マリネ
花椒がほのかに香る、上品なマリネは日もちするので年末につくっておけば、年明けのお客様に出すことも可能です。かんきつの香り高くさっぱりいただける、大人気のおもてなし料理です。
30分240kcal- g
みんなのきょうの料理
れんこんとたこのマリネ
細めのれんこんを薄切りにしてサッとゆで、ゆでだこと合わせてさっぱりとしたマリネに仕上げます。にんじんのかわりに湯通しした食用菊やハーブで彩りや香りを加えても。
10分200kcal2.1g
みんなのきょうの料理
新鮮いわしのマリネ
香味野菜と煮てクセを取ったいわしをマヨソースでいただきます。冷たいほうがおいしい新鮮いわしのマリネです。
30分310kcal- g
みんなのきょうの料理
パプリカのアンチョビマリネ
にんにくとアンチョビの風味をきかせたマリネはついつい箸がのびるおいしさです。魚料理の付け合わせにもどうぞ。
10分490kcal- g
みんなのきょうの料理
酢漬け風さばのオープンサンド
さばのうまみとライ麦パンが相性ぴったり！パンにのせきれなかった具は、前菜として盛り合わせてもOK。
10分140kcal- g
みんなのきょうの料理
冷凍あじのハーブマリネ
尾頭付きのあ��は、にんにくとハーブの香りをつけて冷凍。ハーブはオリーブ油に合わせると、香りがよくなじみます。
45分- kcal- g
みんなのきょうの料理
あじのから揚げ マリネサラダ
【脂質・塩分・カロリーオフ！】衣を薄くして吸油量を少なく！レモン風味のマリネ液につけて、ごちそうサラダに。
20分199kcal- g
みんなのきょうの料理
えびとれんこんのマリネ 柚子（ゆず）しょうが風味
アスタキサンチンを含むえびもおせちの常連。食物繊維豊富なれんこんを合わせればボリュームや歯ごたえも出て、少量でも満足なうえ、華やかな一品になります。
20分45kcal- g
みんなのきょうの料理
さわらのクリームマリネ
トロリと溶けるような口当たりで、さっぱりとしたさわやかなマリネです。ワインのおつまみなどにも最適。
10分300kcal- g
みんなのきょうの料理
えびのエスニック風マリネ焼き
殻は食べても、むいてもOK。エスニック風の下味をつけ、殻ごと香ばしく焼き上げます。えびは小ぶりのもののほうが殻が柔らかめです。
- 分140kcal- g
みんなのきょうの料理
えびのマリネサラダ
焼いたえびとたっぷりの野菜でまろやかなマリネをつくります。えびを取り出しておしゃれな前菜にしたり、野菜だけをサラダのように食べたりと一皿でいろいろ楽しめます。
20分170kcal2.6g
