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「しそ・大葉」のレシピ一覧
薬味サラダ 梅ドレッシング
サラダ野菜にブレンドした薬味のおかげで、歯ざわりも香りも格別に。爽やかな梅ドレは和洋問わずに使えます。
5分90kcal0.7g
みんなのきょうの料理
ミルフィーユカツ
サクサクの衣を割れば、チーズがトロリ。塩とレモンだけでさっぱりいただくもよし、ソースでガッツリご飯に合わせるもよし！
15分680kcal2g
みんなのきょうの料理
スナップえんどうとむきえびの甘辛づけ
主役は色鮮やかなスナップえんどう。えびのうまみが出た濃いめのつけ地に浸して、メリハリのきいた味わいに。
15分90kcal1.4g
みんなのきょうの料理
和風ピクルスの混ぜずし
保存食としてつくったピクルスは、そのまま食べてもおいしいけれど料理に使うとさらにおいしい！ ピクルスを具に、ピクルス液をすし酢がわりに使って。
10分470kcal1.8g
みんなのきょうの料理
薬味サーモン
あっという間にできるのに家族から歓声が上がるのは、たっぷりの薬味のおかげ。薬味はすべてそろっていなくてもいいし、食べながら追い薬味をするのもあり！冷たい麺にのせてもおいしい。
5分630kcal2g
みんなのきょうの料理
ぶりとれんこんの焼き物
定番のぶりの照り焼きが、煎り酒で手軽にでき上がり。脂ののったぶりも、後味さっぱりと軽やかに食べられます。
15分470kcal2.3g
みんなのきょうの料理
ゆで卵のおにぎらず弁当
冷蔵庫のストック食材でできちゃうお助けおにぎらずです。さけフレークや塩昆布など、ご飯の供は最強の具材。好みのつくだ煮や漬物などでもOK。
- 分400kcal- g
みんなのきょうの料理
青じそロール
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。青じそが中途半端に余ったら「青じそロール」がおすすめ。見た目もさわやかな、切って巻くだけの簡単おつまみです。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
ハーフ＆ハーフピザ
1枚で2つの味が楽しめるお得ピザ。ミートボールのかわりに、市販のハンバーグをくずしてのせても。
30分820kcal5.6g
みんなのきょうの料理
青じそタルタルエッグ
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。青じそが中途半端に余ったら、香りを生かしたタルタルがおすすめ。食べ過ぎ注意ですよ！
- 分- kcal- g
