「しそ・大葉」のレシピ一覧

かつおの手こねずし

かつおのおいしさを存分に味わう

キッコーマン

きのこと鮭のバターぽん炒め

バター×「味ぽん」味がよく合うきのこと鮭の炒めものです。ごはんのおかずにぴったりです！

ミツカン

ぶりのたたき

ミツカン

えびと枝豆のかき揚げ

卵が多めのころもで口当たりやわらか

キッコーマン

和えるだけ！ツナとトマトの冷製パスタ

和えるだけでカンタンにパスタができあがり。パスタの代わりにそうめんで作っても美味しいです。

ミツカン

うなとろかけそうめん

手軽につくるごちそうめん

キッコーマン

豚肉と梅のかけそうめん

梅干しの酸味でおいしく

キッコーマン

なすの夏サラダ

なすのうま味を存分に生かして

キッコーマン

納豆そば

ミツカン

なすのひき肉はさみ揚げ【おべんとうにも向く輪切り版の人気おかず】

サクッと揚げたなすがジューシー

キッコーマン

新玉ねぎとツナのサラダ ごまみそドレッシング

顆粒状のつぶみそだから、溶けやすく、ドレッシングも作りやすいです。新玉ねぎは、気の巡りや、血の巡りによいとされています。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

マルコメ

即席！大葉ジェノベーゼの冷製和風パスタ

ヤマキ

しらす納豆あえ

納豆×酢の組合せはよく合います。

ミツカン

香味野菜と鶏肉のひんやり煮

ヤマキ

熊本風たこめし

ヤマキ

ぶりの甘酢照り焼き

ほどよい甘辛さ加減でご飯が進みます。照り焼きの味つけは「カンタン純米酢」１本でできるから、とても簡単です。

ミツカン

ハムとキャベツのエコロールサラダ

日本ハム

おかかたっぷり　かつお節丼

ヤマキ

いわしのハンバーグ【たねはほんのりみそ風味】

香味野菜としいたけを混ぜ込んで

キッコーマン

じゃこ・オン・パスタ

カリカリじゃこに青じその香り

キッコーマン

チーとろロール

チーズとまぐろの相性は抜群

キッコーマン

薬味いろいろそうめん

ミツカン

シャキシャキじゃがいもサラダ

生のじゃがいもを梅の風味で

キッコーマン

鮭南蛮　タルタルソースがけ

チキン南蛮ならぬ、鮭南蛮にしてみました。揚げ焼きした鮭に甘辛いタレやタルタルソースの味がからむので、コクのある味わいです。

ミツカン