料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「ほうれん草」のレシピ一覧
れんこんのすり揚げすまし汁
滋味たっぷりのすり揚げだんごのお吸い物。れんこんは皮ごとすりおろします。精進料理では、おなじみの素材です。
みんなのきょうの料理
3色ナムル
韓国のあえ物、ナムル。つくりたては、ごまやにんにくの豊かな風味が魅力です。ボウル1つで順序よく3種のナムルをあえます。
みんなのきょうの料理
スペイン風オムレツ
9層もの具を重ねてつくったオムレツです。ミルフィーユ状に1枚ずつ仕上げるのがポイントです。ぜひ、みんなの前で切り分けて！
みんなのきょうの料理
ミネストローネ
野菜類に多く含まれるカリウムには、塩分を排出させる働きがあるので、献立にプラスするとよいでしょう。 NHK「きょうの健康：食で健康 旬の野菜でおいしく減塩！」で放送
みんなのきょうの料理
雑穀と豆のリゾット
雑穀の食感、グリーンの野菜とミックスタイプの雑穀との色のハーモニーを楽しんで。
みんなのきょうの料理
ほうれんそうとツナのごまあえ
いつものごまあえにツナときのこを加え、ボリュームをアップ！ほうれんそうはまとめてゆでて、冷蔵保存しておくと、サッと使えて便利です。
みんなのきょうの料理
まぐろのカルパッチョ
イタリアンに和のテイストを加えた、爽やかな味のカルパッチョ。濃厚なチーズのパスタとあわせてもOK。
みんなのきょうの料理
ラザニア
ホワイトソースの下に、ほうれんそうとゆで卵が入ってボリュームたっぷり！シート状のパスタにチーズなどを重ねたオーブン料理です。
みんなのきょうの料理
豆腐と青菜のポタージュ風スープ
豆腐をたっぷりくずし入れ、食べやすいポタージュ風に仕上げました。手軽で栄養満点なので朝ごはんにもぴったり。
みんなのきょうの料理
ほうれんそうと鮭（さけ）のクリーム煮
洋風の定番メニュー。たまねぎ入りのお手製クリームソースで、豊かな味わいに仕上げます。
みんなのきょうの料理
斉藤家の雑煮
すまし汁の関東風雑煮は、具材の切り方を変えれば華やかになります。斉藤さんの家庭の味をぜひ味わってください。
みんなのきょうの料理
かきとほうれんそうのカレー風味グラタン
かきのうまみが詰まったソースは、ほうれんそうにふりかけた小麦粉でとろみづけ。少しだけ入れたカレー粉が、かき独特の香りをやわらげます。
みんなのきょうの料理
ほうれんそうとひき肉のトロトロカレー
ほうれんそう1ワが丸ごと入る、トロッとした食感のカレーライスです。
みんなのきょうの料理
減塩 ほうれんそうの ごまポン酢あえ
和風副菜の定番、青菜のおひたし。ポン酢しょうゆなら、塩分はしょうゆの約半分です。すりごまをたっぷり加えると風味がでます。
みんなのきょうの料理
ほうれんそうのソテー
ほうれんそうは柔らかい口当たりにするために、葉の部分だけを使って。余分な水けはしっかりきってから皿に盛りましょう。
