ほうれんそうの信田煮
霜の降りるころからおいしさを増すほうれんそう。卵も入って彩りよく、ボリュームもあるおかずです。
牛肉とほうれんそうのごまあえ
牛肉のうまみでごまあえのコクがさらにアップ。切り落としで、もう一品。
銀だらとほうれんそうのピリ辛煮
動物性ビタミンA食材の銀だらと植物性ビタミンA食材のほうれんそうで1日に必要なビタミンAを摂取しましょう。
クリスマスリースチキン
パリパリに焼いた鶏肉をアンチョビ風味のほうれんそうソースと一緒にいただきます。
豆腐の長芋グラタン
長芋とはんぺんでつくるコクのあるソースは、ポリ袋調理で簡単に!豆腐にしっかりと下味をつけるのが、おいしさのポイント。
シーフードのパン・プディング
表面がカリッ!中はトロ~リ、フワフワの仕上がりで魚介のうまみたっぷり。このおいしさは、くせになります。
韓国風鶏飯
鶏ガラでつくるチキンスープ。約30分煮るだけで本格な味わいが楽しめます。
おかずナムル
彩りのよい3色の野菜に、冷めてもおいしい鶏そぼろをプラスして。多めにつくって常備しておけば、いろいろなおかずにアレンジも可能です。もちろんそのままでも楽しめます。
ほうれん草のオイルゆで のりしょうゆ和え【ビタミンAが摂れるサプリ副菜】
オリーブオイルをまとったほうれん草がヘルシー!
ほうれんそうとしめじの白あえ
残った豆腐を使ってすばやく一品!柿を加えると、みずみずしいあじわいが楽しめます。
さけとほうれんそうのグラタン
彩りきれいな具材とソースをフライパンひとつで手軽に仕上げるグラタンです。極意は小麦粉の炒め方に!焦らずじっくりと炒めて、なめらかなソースをつくりましょう。
ほうれん草のベーコンソテー【鉄分が摂れるサプリ副菜】
鉄分豊富なほうれん草をしょうゆとオリーブオイルで炒める定番の味わい
いわしとほうれんそうのチーズ焼き
骨ごと食べられるオイルサーディンでカルシウムを、ほうれんそうでマグネシウムを補強!アーモンドで香ばしさもアップ!
ほうれん草たっぷりのクリーミーマカロニグラタン
クリーミーなソースでほうれん草をたっぷり食べられる
常夜鍋
常夜鍋とは、毎晩食べても飽きない鍋という意味。豚肉、ほうれんそうなどをあっさりと煮ます。餅入り油揚げを加えて、ボリュームあるレシピです。
ソーセージのごま豆乳アウトドア鍋
バーベキューにあきたらお鍋はいかがでしょう?同じような材料で、たまにはお鍋もいいものです。
西京みそ白あえ
西京焼き用みそを使えば、白あえも簡単に作れます。
きのことサーモンのクリームパスタ風(大豆麺細麺使用)
大豆麺に鮭のうま味と濃厚なクリームソースをたっぷり合わせて!
さけのトースターグリル
にんにく風味パン粉をまぶして香ばしく焼きます。付け合わせはごま油の香りもポイントです。
3色ピュレ
彩りは楽しさです。つくり方はシンプルで、牛乳とバターで調えます。ハンバーグなどの肉料理に添えると、料理がよりいっそう魅力的に!