おひなさまゼリー
ひな祭りにぴったりのデザート。桃の節句を3色でかわいく彩りましょう!
ほうれんそうのサラダ
ドレッシングに加えたはちみつがポイントです。はちみつの量はお好みで加減して、おかずとのバランスをとりましょう。
ほうれんそうのキッシュ
ほうれんそうには、骨の形成に必要なカルシウムやビタミンKも含まれています。
カルシウムの吸収を助ける栄養素を含む卵やエリンギも使った骨強化レシピです。
水ギョーザ
具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。
ほうれんそうのキーマカレー
たっぷりのほうれんそうが、ペロリと食べられるカレーです。ささ身スープを加えて、味に深みを出すことがポイントです。
豆腐のつくねバーグ 温玉のせ
バターの香りと濃厚な温泉卵ソースで味わいもアップ。栄養バランス満点の一品です。好みでポン酢しょうゆをかけても。
ハンバーグ
ジャンボサイズで食べごたえ満点、スタンダードなハンバーグです。
ほうれんそうのおひたし
ほうれんそうのおひたしは、だしのおいしさが味の決め手です。
豚の角煮
箸でホロッとくずれるほどに、トロッと柔らか。豚肉は表面を焼いてからコトコトじっくりと下ゆでし、くせや余分な脂をしっかり取り除くのがポイントです。八丁みそのキレのあるコクが、豚肉によく合います。
ほうれんそうの肉そぼろがけ
ゆでたほうれんそうに豚肉のそぼろをかけて、いつものおひたしをワンランクアップ。
ホタテとほうれん草のシチュー
シチューでホタテをもっとおいしく!
納豆のオープンオムレツ
生クリーム入りのリッチな卵液に、相性ばっちりのチーズを入れて、フワリと焼き上げます。
ほうれんそうと卵のローマ風スープ
ほうれんそうはゆでずに蒸し焼きに。卵を加えたら、しっかりと混ぜて完全に火を通すのがポイント。
サーモンのクリームパスタ
お店で食べるメニューをお手軽に
農夫の朝食
ジャーマンポテトに野菜を加えて卵でとじると一品料理に。その名前とは異なって、ドイツでは軽い夕食によく食べます。
ほうれんそうと卵のグラタン
蒸しゆでとバター炒めで、ほうれんそうのおいしさを最大限に引き出します。小麦粉と牛乳を加えてつくる簡単ホワイトソースがクリーミー!
牛肉とほうれんそうのレンジカレー
寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。
ほうれんそうとゆで卵のグラタン
半熟卵を丸ごと入れたグラタン。柔らかな黄身とまろやかなソースがハーモニーを奏でます。ほうれんそうは少しずつゆでると歯ごたえがよくなりますよ。
ほうれんそうとお餅のオムレツ
チーズと相性のいいほうれんそうはそのまま炒めて卵液に加えます。餅とチーズがトロ~リ溶け出し、ボリューム満点。家族に喜ばれる一品です。
ガトーサーモン
旬のサーモンをベースに、クリーミーに焼きあげた一品。ソースを添えてどうぞ。
万能松前漬け
昆布と切り干し大根のうまみを生かした松前地をつくり、食べるときに青菜やいかを加えます。漬物なのに新鮮さが味わえます。
ほうれんそうのキッシュ風
ブランチにぴったりのほうれんそうの簡単キッシュです。ほうれんそうは栄養豊富で毎日でもとりたい野菜です。