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「レタス」のレシピ一覧
いかたまあんかけご飯
白いご飯に大きく焼いたいかたまをかけた、手間なし大皿料理。ふんわり卵といかの食感が生きています。
みんなのきょうの料理
レタスとえびのイタリアン風
トマトケチャップをベースに、にんにくや黒こしょうでアクセントをつけたたれをレタスにからめます。
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焼きたてライスバーガー
ハンバーガーのバンズに見立てたご飯を、ホットプレートで焼きながらお好みの具をはさみます。ご飯に合うおかずなら何でもOK!手巻きずし感覚で盛り上がること間違いなしです。
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ハンバーグ
たまねぎを電子レンジにかけ、肉ダネを菜箸で混ぜるので、ビギナーにもつくりやすいレシピに。蒸し焼きで、ふっくらジューシーに焼き上げます。
みんなのきょうの料理
牛ひき肉のスパイシーそぼろサラダ
まろやかな「スパイシーそぼろ」をレタスでたっぷり包んでいただく新感覚のサラダです。ほんのりスパイシーな後味が、くせになることまちがいなし！
みんなのきょうの料理
野菜もりもり焼き肉
混ぜるだけで簡単につくれる【焼き肉のたれ】が、おいしさの決め手です。肉にもみ込んだり、野菜にかけたりといろいろ使えます。焼き肉とごまの入りのご飯を生野菜で巻いて食べるのがおすすめ！
みんなのきょうの料理
ちぎりレタスの半熟卵のせ
半熟卵もサラダ仕立てにするとりっぱな一品に。人気のオーロラソースをかけて。
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えびとブロッコリーとモッツァレラチーズのブーケサラダ
コロコロとしたモッツァレラチーズと、カラフルなミニトマトがかわいらしいブーケサラダです。えびとブロッコリーに、トマトの風味にガーリックやアンチョビーのうま味を効かせたドレッシングがよく合います。
キューピー
ツナマヨときゅうりのフローズンサンド弁当
冷凍しても組織が破壊されにくい素材を使うのがフローズンサンドのポイント。おなじみのツナサンドも手づくりして、おいしくヘルシーに。
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むね肉のソテー 柚子こしょうマヨネーズ
ジューシーに焼き上げた鶏むね肉に、マヨネーズベースのまろやかなソースをかけます。あっさり味の鶏むね肉に柚子（ゆず）こしょうの風味と辛みがピッタリです。
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春雨サラダ
中国風春雨サラダ「拌三絲（バンサンスー）」を甘酢だれでパパッとつくります。豚しゃぶも加えて食べごたえとボリュームをアップさせます。
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鶏肉とレタスのナムプラー鍋
魚のうまみが凝縮したナムプラーを、スープのだしとして使う絶品鍋！びっくりするほど味わい深く、レタスとも好相性です。
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レタスとアスパラのベーコン炒め
ご飯がすすむ、しっかり味の炒め物。小さいフライパンで炒める場合は、数回に分けてレタスを入れるとよいでしょう。
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フライパンミートローフ
型もオーブンもいらないミートローフ。干したなす、たまねぎなど、野菜がたっぷり入ってジューシー。
