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「レタス」のレシピ一覧
鶏むね肉のハニーマスタードサラダ
ハニーマスタードは、この上なく簡単で極上なソース。チキン入りのボリュームサラダは、メインのおかずにもぴったり。
みんなのきょうの料理
皮パリチキンのチーズサラダ
パリッと香ばしいチキンソテーをのせた、おかずにもなるボリュームたっぷりサラダです。ミルクチーズがまろやかなアクセントに。
みんなのきょうの料理
えのきと肉そぼろのホットサラダ
生の葉野菜に、豆板醤でピリ辛に味付けした肉そぼろをアツアツのままかけます！えのきだけの食感も楽しめます。
みんなのきょうの料理
厚揚げともち麦のサラダ
香ばしく焼いた厚揚げに、もちもちプチプチ食感のもち麦を合わせました。すりたてごまの豊かな風味が楽しめる植物性原材料でつくったドレッシングがよく合います。
キューピー
ピリッとクリーミー冷しゃぶ
※タレはたっぷり出来るので、野菜もしっかり食べられます。 温野菜をつけても美味しいです。
ミツカン
詰めない肉ピーマン
おなじみの「肉詰めピーマン」を大胆にアレンジした時短メニュー。フライパンに敷き詰めた肉ダネにピーマンをのせて蒸し焼きにします。ケチャップ入りのテリヤキソースをかけて、ご飯のおかずに。
みんなのきょうの料理
生春巻
【短時間で加熱！夏のエコレシピ】見た目も涼しげな生春巻は、豚肉のうまみとアボカドの食感が、後を引くおいしさです。
みんなのきょうの料理
さば缶とレタスのみそ汁
信州に伝わる郷土の味にヒントを得た、だしいらずのみそ汁。コクたっぷりの一椀（わん）に、レタスの食感と粉ざんしょうの風味がきいています。
みんなのきょうの料理
梅みそ重ねカツ
揚げたてをサクッと食べれば、梅みそがジュワッ！お弁当にもピッタリな、ソースいらずの変わり豚カツです。すだちなどのかんきつを搾ってもおいしい。
みんなのきょうの料理
豚しゃぶの海藻サラダ
豚しゃぶと海藻に、からみのよい深く煎ったすりたてのごまの風味のドレッシングと玉ねぎのシャキシャキとした食感がよく合います。
キューピー
ゆで豚のせジャスミンライス
ジャスミンティーで香りよく炊いたご飯にのせて。エスニックだれとライムの酸味で一段とおいしく。
みんなのきょうの料理
シーザーサラダ
野菜はザクザクと手でちぎって。自家製ドレッシングの濃厚な味わいでどうぞ。
みんなのきょうの料理
グリーンサラダ
ボウルにパンににんにくをこすりつけるので、ドレッシングににんにくを入れるよりも、やさしい味わいです。
みんなのきょうの料理
なすと鶏の塩から揚げ南蛮酢
なすは油と相性がいい！なすを素揚げにした、ボリューム感のあるメニューです。南蛮酢でさっぱりといただきましょう。
みんなのきょうの料理
いんげんのかんたん焼売
「やさしいお酢」につけていただくとさっぱり、また「やさしいお酢」とこしょうを適量混ぜた「酢こしょうタレ」につけていただくと、スパイシーに召し上がれておすすめです。
ミツカン
鶏ささ身のマスタード焼き弁当
低エネルギーの鶏ささ身に、野菜とフルーツたっぷり。あっさり軽めのお弁当。同じおかずで幼稚園弁当もできます。
