味噌汁・汁物」のレシピ一覧

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枝豆呉汁

呉汁とは、すりつぶした豆(呉)をみそ汁に加えたもの。夏バテした体にスッとしみ入ります。

3090kcal- g
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豆腐のごま汁

豆腐や油揚げは、小さめに切って品よく。ごまの風味がやさしいみそ汁に仕上げました。

15270kcal- g
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白菜と豆腐の豆乳かきたま汁

豆腐と豆乳のダブル使いにかきたまをプラスした、やさしい味わいの汁物。すりおろしたしょうがの効果で、体も温まります。

15200kcal- g
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かきたま汁

具は卵だけ。サッとつくれる汁物です。

535kcal- g
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豆腐かきたまみそ汁

ふわふわの卵がおいしいみそ汁です。簡単にできていろいろな料理に合わせられますよ。

590kcal1.4g
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たいの潮汁

たいのアラを焼いて余分な脂とにおいを除き、香ばしさを生かします。深い味わいを堪能してください。

15180kcal- g
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納豆根菜汁

食物繊維たっぷりの根菜類と納豆をみそ汁に。納豆は粗くたたいて加えます。

15130kcal- g
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大根の豚汁

大根の、つるりとしたのどごしがポイント!すまし仕立ての豚汁は、見た目の上品さとはひと味違う力強いおいしさです。

15320kcal- g
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干ししいたけとかぶのみそ汁

干ししいたけから出るうまみを利用して。薄切りを干したものなら、だしが出るのも早いです。

2550kcal- g
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昭和33年の「豆腐のみそ汁」

「煮えばなで火を止める」みそ汁の基本や知恵は、昭和33年から不変です。

560kcal- g
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かきたま汁

1050kcal- g
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帆立てと小松菜のすまし汁

「手の込んだ味!」と思わせる秘密は帆立て缶。常備しておくと便利です。

525kcal- g
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きのこ豚汁

豚ばら肉ときのこのうまみを生かした、だしいらずの汁物。しょうゆと塩できのこのふうみを際立たせます。

10180kcal- g
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ふろふきかぶのごま汁

じっくり煮たかぶが口の中でトロッとほぐれ、格別のおいしさ。このごま汁に、焼いたお餅やゆでた青菜を入れてもおいしいです。

40140kcal2.1g
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とろろ汁

すり鉢でつくるとろろ汁はほっこりします。

- - kcal- g
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大根とかきのみそ汁

大根とかきには、疲労回復、滋養強壮の効果が高い栄養とミネラルがいっぱい!疲れたときにぴったりなみそ汁です。残ったら、翌日は温め直して卵を落としても。

1570kcal- g
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きのこ汁

きのこからたっぷり出るうまみを味わいます。れんこんだんごを入れることで、コクがプラスされて食べごたえのある一品に。

20110kcal1.3g
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豚汁

豚肉のうまみと根菜の香りが食欲をそそる!具材は大きめに切ると食感が楽しめます。みそを最後に加えるのが風味を生かすコツです。

30240kcal- g
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ココナツのおしるこ

ココナツのアジアンスイーツ。さつまいものホクッとした食感が、タピオカのツルリ感の中で意外なおいしさを発揮!

20170kcal- g
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ツナ冷や汁

本来は魚を焼いてつくる冷や汁を手軽にツナでつくります。牛乳が魚のくせを抑え、マイルドなおいしさに。

30660kcal- g
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はまぐりのうしお汁

はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。とろろ昆布をくわえてよりうまみをだします。

1015kcal- g
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たまねぎとベーコンのみそスープ

炒めた具を入れた香ばしくコクのあるスープです。バターとこしょうでおいしさアップ!

5210kcal- g
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れんこんのすり流し汁

れんこんは、すりおろしてみそ汁に加えると、トロ~リとやさしいのどごしに。体の芯までポカポカと温まる汁物ですよ。

15100kcal- g
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豚汁

豚汁は、豚肉と野菜を炒めてから煮ると、うまみが増して味わいが深まります。みその風味よくコクのある味わいです。

25330kcal- g
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