鶏ひき肉」のレシピ一覧

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大豆入りつくね

ご飯にもお酒のおつまみにもよくあう、香ばしいみそ味のつくね。

20196kcal- g
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にんじんすりすりそぼろ丼

いつものポロポロそぼろが、にんじんでしっとりとジューシーに。

25500kcal- g
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レンチンふわとろマーボー

食べればびっくり、マーボー豆腐風の一品がレンジで完成します。ご飯が炊けていたら、ぜひのせて食べたい!

10220kcal3.1g
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彩りいり豆腐

豆腐を炒めて水分をとばし、焼き目をつけて香ばしく仕上げます。ひき肉のうまみ、にんじんの食感、ねぎの香りに卵のコクも合わせて、盛りだくさんの味を楽しみます。削り節とすりごまでまとめて、さらにおいしくにぎやかに!

15340kcal2.4g
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鶏そぼろ丼

トロトロの柔らかいり卵と、汁を少し残してしっとりと仕上げたそぼろがご飯によくなじんで、おいしいハーモニーが生まれます。

15640kcal- g
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マーボー春雨

青菜たっぷり、栄養もバッチリ!おいしい煮汁を春雨によく含ませ、汁けがなくなるまで炒めましょう。

20180kcal- g
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つゆだく筑前煮

ひき肉を使い短時間で仕上げます。ごま油で香ばしさもプラスして。

20218kcal2.6g
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彩りクッパ

辛くない味つけなので、子どもやお年寄りもいっしょに楽しめます。

15390kcal- g
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薬味バーグ

青じそ、みょうが、細ねぎの薬味がたっぷり入った、鶏ひき肉のハンバーグです。

20300kcal- g
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鶏の丸

丸とはだんごではなく柔らかい大ぶりの寄せ身のこと。たっぷりめにつくります。

- 2040kcal- g
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かぼちゃのピリ辛そぼろあんかけ

電子レンジでチンしたかぼちゃに、ピリ辛のそぼろあんをかけるだけ。ご飯によく合うおかずです。

15230kcal- g
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鶏の塩つくね

塩味のつくねは軽やかな味わい。ハンバーグのような食べごたえもあるので、みんなに愛される一品です。レモンを搾ってさっぱりと。

15270kcal- g
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しいたけの肉詰め

軸も刻んで肉ダネに入れてむだなく利用。たれを加えて蒸し焼きにすると、肉厚のしいたけにも火が通り、味もなじんでおいしくなります。

20270kcal- g
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長芋クリームの焼きコロッケ

ホワイトソースの代わりに長芋とエバミルクを使ってカロリーダウン!ダイエットメニューにぴったりですよ。

30328kcal- g
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鶏ひき肉とごぼうのフライパン焼き

鶏ひき肉とごぼうの組み合わせは相性抜群。甘辛味にご飯がすすみます。

10170kcal- g
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豆乳鍋

豆乳のまろやかな味わいと鶏ひき肉のうまみが重なり合います。白い具材を組み合わせたおしゃれ鍋です。

25280kcal- g
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春野菜のスープギョーザ

春キャベツの甘みとギョーザのうまみを、やさしい味のスープとともにいただきます。シンプルなギョーザだからこそ、春キャベツの甘みが引き立ちますよ。

30330kcal- g
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夏香る鶏そば

みょうが、きゅうり、梅干しなど、夏らしい和の香りが勢ぞろい!見た目にも味わいにも、涼しさを感じる一皿。

15360kcal- g
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にんにくスープ

スペインのにんにくスープを食べやすくアレンジ。牛乳でのばしポタージュ風に仕上げるので、風味もまろやか。元気が出るスープです。

20140kcal- g
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素材を生かす おでん

冬になると、味のよーくしみたアツアツのおでんが食べたくなるもの。おいしくつくるコツをご紹介します。

50550kcal6.1g
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豆腐鶏そぼろ

フワッと食感×ご飯のすすむ味つけで無限におかわりできる!

10410kcal2.7g
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たけのこご飯

旬のたけのこの甘みと香りを引き立てる味つけ、鶏ひき肉のうまみがおいしさの秘けつです!

10505kcal- g
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鶏だんごのきのこ汁

柔らかな肉だんごは鶏肉のうまみたっぷり。きのこのだしと合わさって、濃厚な味わいとなります。

25310kcal- g
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肉詰めしいたけの照り焼き

じっくり焼いたしいたけは、ジューシーで口当たりなめらかです。ひき肉のうまみと重なり合って、充実のおかずが完成!

25230kcal- g
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