チキンカチャトーレ(チキンのトマト煮)
イタリアの家庭料理を手軽につくる
鶏のさっぱり煮
まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。
鶏ももガーリックバターぽん酢炒め
相性バツグン!にんにくのパンチの効いたバタぽん炒めです。ごはんのおかずにぴったり!
鶏のから揚げ 香味ねぎソース
ねぎのシャキシャキとした食感を味わえる香味ソース。唐揚げとの相性も抜群です!
濃厚みそ鍋
「濃厚みそ鍋つゆ」の香りで箸が進みます。豚バラや鶏だんごのうまみが出たスープで、是非〆のラーメンまでお楽しみ下さい!
鶏肉とれんこんの揚げ煮
具材を揚げて香ばしさをプラス
鶏となすの甘辛炒め
トロッととろけるなすの食感と甘辛い味わいでご飯がすすみます。
鶏手羽先のレンジ蒸し
手羽先に合うピリ辛だれを絡めて
豆乳ラーメン鍋
「液みそ 白みそ」と豆乳を使った、野菜たっぷりのラーメン鍋。みんなで食卓を囲むのにピッタリな一品です。
鶏むね肉の黒酢照り焼き
鶏むね肉に甘酸っぱいたれがたっぷりからみ、満足感のある1品に。片栗粉をつけるとしっとりと仕上がります。
鶏肉の照り焼き
仕上げに「穀物酢」を加えることで、こってりなのにさっぱりとした味わいになります。ご飯が進む味わいです。
マヨぽんチキン
マヨネーズと「味ぽん」のとろりとしたたれが美味しいおかずです。煮詰めてから鶏肉にからめるのがポイント。お好みでブラックペッパーを増やしても。作り置きにもおすすめです。
タイ風ココナッツミルク鍋
ココナッツミルクやスパイスを加えてタイ風に
骨付き鶏もも肉のさっぱり煮
みんな大好きなさっぱり煮を、大きな骨付きのもも肉で作りました。
砂肝のさっぱり煮
コリコリした食感の砂肝をさっぱり煮にして、たっぷりの小ねぎと一緒に和えました。おつまみにもぴったりです。