「鶏肉」のレシピ一覧
鶏もも肉のレモン塩だれ
鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。
10分200kcal- g
みんなのきょうの料理
れんこんと鶏肉のピリ辛炒め
赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸みをきかせ、中国風の炒め物にしました。
20分170kcal- g
みんなのきょうの料理
白菜とブロッコリーの塩糀スープ【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
しょうがの風味が食欲をそそる♪ごろごろ野菜のほっとする味わいのスープです
15分145kcal1.9g
キッコーマン
鶏肉のパリパリ焼き
鶏は身が縮まらないよう、焼く前にフォークで数カ所穴を開けておきます。フライ返しなどで、しっかりとプレスしながら焼くと、パリパリ度がアップします！ポイントフライパンが冷たい状態で鶏肉を焼くことで、中がしっとりやわらかく仕上がります。外はパリパリ、中がしっとりに焼くコツは、この火加減です。鶏肉のジューシーさを堪能できる、肉だれのつけしょうゆとしては定番の使い方。山椒しょうゆの清涼感のある辛みで、味にメリハリが出ます。
15分250kcal0.8g
ヤマサ
鶏の照り焼き 黒酢風味
黒酢のコクと香りで、照り焼きがさらにご飯に合うおかずになります。フライパンで一緒に焼いたエリンギのコリッとした食感も楽しい。
18分360kcal1.6g
みんなのきょうの料理
鶏肉となすのスタミナ炒め
淡泊な味わいの鶏むね肉を、スタミナたっぷりのにんにくみそで炒めて、しっかり味のおかずにします。
20分231kcal2.5g
みんなのきょうの料理
じゃがチキンと彩り野菜のボリュームサラダ【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
バター醤油のたれで！たっぷり野菜が摂れる
20分357kcal1.8g
キッコーマン
なすと鶏肉のドライカレー
なすは角切りにして全体を炒めるとクタッとせずに食感も残り、油もよくからみます。ご飯はもちろん、パンとも相性抜群！
15分750kcal1.9g
みんなのきょうの料理
焼き肉チキン
しっかり下ごしらえをしたむね肉は、柔らかく、満足感のある一品。スティック状なので食べやすく、お弁当はもちろん、野外料理にも大活躍！
30分260kcal- g
みんなのきょうの料理
蒸し鶏
少ない水で蒸すのが、ジューシーに仕上げるコツ。いろいろな使い方ができて便利です。 このままでも白髪ねぎとからしじょうゆなどを添えればりっぱな一品に。
25分830kcal2.3g
みんなのきょうの料理
蒸し鶏と長ねぎのマリネ
レンジ加熱した鶏肉と野菜を、すりおろした玉ねぎと炒めたにんにくで、味わい深く仕上げたドレッシングに漬け込みました。
15分214kcal1.1g
