「鶏肉」のレシピ一覧

鶏のさっぱり焼き

野菜とお肉を一緒に食べるとさらにおいしく召し上がれます。

ミツカン

チキンのカンタン酢テーキ

甘酸っぱいたれがからんでご飯とよく合います。

ミツカン

鶏手羽先のさっぱり煮

まろやかな酸味の甘辛い味で次から次へと食べ続けたくなります。

ミツカン

鶏と長ねぎのしみうま漬け焼き

事前に準備しておけば、包丁いらずでフライパンで炒めるだけ！肉にも野菜にもしっかり味がしみ込んで、ご飯がすすむ味です。

ミツカン

とりのきじ焼き

ミツカン

タイ風春雨サラダ

ナンプラー、干しえびを加えたエスニック風

ハウス食品

鶏肉と春雨の南蛮和え

野菜をたっぷり加えてあっさり仕上げて

キッコーマン

鶏ささみとパクチーのサラダ【和えるだけの簡単レシピ】

個性派パクチーに鶏肉を合わせて

キッコーマン

鶏肉のカレー煮

しょうゆとみりんでご飯に合う味わい

キッコーマン

黒酢の鶏のさっぱり煮

ミツカンの大人気メニューを「純玄米黒酢」で作るレシピです。黒酢で作るとよりコクがある仕上がりになります。お肉がさっぱりと食べられます。

ミツカン

揚げ鶏のケチャップ煮

から揚げにケチャップとしょうゆを絡めて

キッコーマン

蒸し鶏のおろしかけ

ふっくらと蒸した鶏肉がヘルシー

キッコーマン

油淋鶏

カラッと揚がった鶏のから揚げに、生姜のきいた甘酸っぱいタレがからんで、ごはんがすすむ味です。

ミツカン

うどんすき

ミツカン

みそシーザーサラダ

からし酢みその爽やかな酸味が、サラダを引き立てます。

マルコメ

鶏と厚揚げのおかか衣から揚げ

ヤマキ

とんこつしょうゆ鍋

ミツカン

鶏肉となすの甘酢炒め

甘酢あんの黄金比は、しょうゆ：酢：砂糖：酒＝１：１：１：１。ほどよい酸味が後をひくおいしさです。なす以外のお好みの野菜に変えてもおすすめです。

ミツカン

鶏むね肉となすのぽん酢炒め

鶏むね肉にしっかりと下処理をすることでしっとりと仕上がります。作り置きにもおすすめの一品です。

ミツカン

ホットプレート焼き鳥

ホームパーティーにもおすすめ！塩糀たれと糀甘酒×しょうゆのたれを塗りながら焼くホットプレート焼き鳥です。

マルコメ

鶏肉とアスパラガスの炒め煮

オイスターソースのコクと唐辛子の辛味

キッコーマン

焼きささ身のサラダ仕立て

青じそとクレソンでおいしさアップ

キッコーマン

しょうが風味の根菜シチュー

根菜としょうががシチューに合う！

ハウス食品

ささ身と油揚げの卵丼

せりの香りと歯ざわりを生かして

キッコーマン