アボカドときゅうりのサンドイッチ
濃厚なアボカドとえびのうまみ、さっぱりとしたきゅうりは相性バツグン。少し冷やして食べるのがおすすめです。
まぐろの和風コブサラダ
アメリカ西海岸生まれの、栄養満点のおかずサラダを和風にアレンジした食べごたえのある一品です。
アボカドの冷製パスタ
ペースト状にしたアボカドの濃厚な味わいが、魅力です。オリーブ油のコクも、効いています。
食べればカリフォルニアロール
カリフォルニア式は、のりが内側でご飯が外。な~んて考えないで、くるっと手巻きにしましょう。白ごまたっぷりで「らしさ」満点!
ネバネバのっけ丼
納豆、芽かぶ、アボカドでパパッと簡単につくれます。
グリルで簡単 ミートローフ
和風のミートローフは、うずらの卵とアボカド、スナップえんどうが模様みたい!肉ダネをこねたり、具を並べたり、楽しくつくってみましょう。
刺身と野菜のジュレサラダ
透き通るような刺身、きらめくジュレ、色とりどりの角切り野菜が、まるで宝石を集めたような一皿です。特製のジュレドレッシングが味の決め手ですよ。
カラフル豆腐
堀江流パパッと料理。塩ざけをつぶしながら、味をだすのがポイントです。
アボカドチャーハン
アボカドのペーストがごはん一粒一粒を包んで、パラパラに仕上がります。アボカドのコクと旨味が効いた一品です。具に入れたアボカドのねっとりとした食感も最高です!
鶏肉とアボカドの焼きうどん
甘じょっぱい鶏肉とトロッとしたアボカドが絶妙です!わさびのアクセントもきいています。
大豆とキドニービーンズのヨーグルトサラダ
キドニービーンズは抗酸化物質のポリフェノールを含みます。ビタミンEの豊富なアボカドを合わせサラダにしました。
えびチリマヨ
人気の「えびチリ」と「えびマヨ」のいいところどり。えびは揚げずにゆでて、ソースであえるだけの簡単レシピです。
ワカモーレ
アボカドをペーストにして香味野菜を混ぜたディップです。
ツナとアボカドのチーズ焼き
サラダでいただくことの多いツナとアボカドをこんがり焼きます。チーズのコクが加わり、ボリューム感もアップします。
まぐろとアボカドのあえ物
アボカドのねっとりとした口当たりが、まぐろによくあう。わさびの辛みがアクセントの和え物。
アボカドスープ
ヨーグルトの酸味がすっきりとした味わいを演出。夏に嬉しいスープです。
重ねステーキバーガー
重ねて厚みを出した薄切り肉をステーキ風に焼いて、野菜と一緒にパンにはさみます。牛肉と相性抜群のサルサソースもたっぷりがおいしい。お肉のジューシーなうまみも逃さず食べられます。
手巻きずし
それぞれが好きな具を巻いて食べる!この手軽さが、手巻きずしの魅力です。気のおけない人たちとにぎやかに食べた懐かしの味。
数の子えびアボカド
人気の組み合わせ・えびアボカドに、数の子の食感が新しい!子どもも喜ぶ一品です。
春キャベツのアボカドあえ
みずみずしい春野菜は、生でサクサクいただくのが楽しいもの。春キャベツを熟したアボカドとあえた、淡いグリーンのおしゃれなサラダです。
アボカドのなめろう
刺身のかわりにアボカドで大胆アレンジ!みそとアボカドの名コンビが誕生です。
ハーブチキンのサラダアボカドソース
淡泊なむね肉をカラッと揚げてサラダ仕立てにしました。ソースの組み合わせがポイント。
ハーブサーモンのきんちゃく
サーモンとクリームチーズはおいしさ保証付きの組み合わせ。かわいらしいきんちゃく形に仕上げます。