のの字ロール
巻きすがなくてもできるお気軽のり巻きです。こどもと一緒に巻いて楽しみましょう!
グレープフルーツとアボカドのサラダ
エクストラバージンオリーブ油のフルーティーな香りと、グレープフルーツの酸味がさわやかで鮮やかなサラダです。
アボカドとえびのバジルポテトクリーム
バジルソースで和えたアボカドとえびが、クリーミィなポテトサラダによく合います。おもてなしにもおすすめの一品です。
鶏むね肉のキャベツ蒸し
アボカドとトマトで彩り鮮やかに!鶏むね1枚分とは思えない大迫力の一品。キャベツの代わりに、もっと手ごろなもやしを敷き詰めてもおいしいですよ。
ごちそう白あえ
【火を使わない!夏のエコレシピ】火を使わない和食のテクニックです。白あえにスモークサーモンを加えて主役級のおかずに。
中トロ丼
中とろとアボカドは相性抜群。自家製のタレがうまみを引き立てて思わずご飯が進みます。
サーモンとアボカドの塩糀漬け丼
酢飯も塩糀で!こしタイプならふっくらご飯になじみやすい!
コブサラダ風みそヨーグルトドレッシング
アボカドと肉やゆで卵を彩りよく並べたサラダに、ヨーグルトと粉末みそを混ぜて作ったヨーグルトドレッシングをかけていただく、コブサラダ風の彩り豊かなサラダです。
アボカドとピーナツの白あえ風
相性がよいアボカドと豆腐のあえ物です。ピーナツの香ばしさと食感がアクセント。
まぐろとアボカドの和風ごまサラダ
まぐろと相性のよいアボカドで彩りよく仕上げました。焙煎したごまとしょうゆの風味がよく合います。
アボカドと豆苗のナムル
材料を切ってあえるだけの簡単ナムル。アボカドはやや大きめに切り、豆苗のシャキシャキした食感とのコントラストを楽しんで。
こどもの日に!かぶと&鯉のぼり春巻き(3種のディップで)
こどもの日にぴったり!さくさくの春巻きをお好みのディップで召し上がれ
アボカドと海老のサラダ
アボカドと海老が入った彩りのよいサラダです。「まっことゆず」の柚子の香りと爽やかさがよく合います。
喜八流あぶりまぐろ丼
まぐろの濃厚なうまみを引き立てるのは、しば漬けや実ざんしょう入りの、意表をついたおろしソースです。
ミニトマトのアボカド和え【ビタミンEが摂れるサプリ副菜】
わさびしょうゆがあと引く味わい!
まぐろとアボカドのおかずサラダ
ほとんど包丁を使わない手間なしサラダ。しっかり味のなめたけが、ドレッシングのベースです。
照り焼きチキン アボカドソース
照りよく焼いた甘辛のチキンに、アボカド、水きりヨーグルト、豆腐を混ぜ合わせたなめらかなソースがよく合います。