アボカドの冷製ミルクスープ
ミキサーも火も使わない、手軽さがうれしいひんやりスープ。アボカド×牛乳の栄養満点コンビは、夏の滋養食にも。
アボカド、トマト、まぐろのサラダ
アボカドをおつに引き立てるのは、相性抜群のわさびじょうゆです。
アボカドとかにかまののり巻きサラダ
キユーピーハーフの卵のコクが、アボカドとかにかまによく合います。梅肉と梅酢を使用したノンオイルをご飯に混ぜ、味わい深くさっぱりといただけます。
アボカドと明太子の卵焼き
アボカドを卵焼きに入れると、冷めてもしっとりおいしい。お弁当にぜひ!
ポークチャップ&アボカドのっけご飯
しょうゆとソースが隠し味でご飯がすすむポークチャップです。アボカドを軽く焼いて、バターのようなまろやかなコクを出すことがポイント!
うら巻きずし
ご飯が外側にくる『うら巻きずし』。ご飯にごまをたっぷりとまぶしてから、切り分けます。
アボカドアイス
ねっとりとしてクリーミーなアボカドはアイス向き。濃厚な風味が際立ちます。
まぐろとアボカドの冷製パスタ
わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。
アボカドと牛肉の韓国風ご飯
甘辛くてやみつきになる牛肉に、とろっと濃厚な味わいのアボカドがよく合う!
ほたるいかとアボカドの酢みそあえ
春の食材には酸味や辛みがよく合います。定番の酢みそあえにアボカドを加えると、コクが出て食べごたえもアップ。
減塩 アボカドとささ身のサラダ
素材の味がグンと引き立つ、バケットを散らしたサラダです。
アボカドディップ
アボカドをつぶしてドレッシングと混ぜるだけの簡単ディップ。アボカドはよく熟したものを。
アボカドのオムレツ
ふんわり柔らかく焼いた卵とアボカドの味がよく合います。食パンを使って楽しい三角形に。
無点火アボカ丼
火を使わない=無点火でできちゃう、夏向きの丼。アボカドが主役で、栄養もバッチリ!コチュジャンをきかせたごまだれは、蒸し鶏にかけたり、サラダのドレッシングのベースにしたりと大活躍。覚えておく価値ありの万能選手です。
みそマグロ丼
褐変みそを活用したレシピ。マグロとアボカドを混ぜ合わせて、どんぶりにしました。
グリルチキンのチョップドサラダ
人気の“チョップドサラダ”をコウさん流にアレンジ。野菜などは同じサイズに切りそろえて食べやすく。温泉卵のソースをたっぶりからめてどうぞ。
アボカドとえびの冷製パスタ
アボカドを具とソースに入れたパスタ。アボカドと相性抜群のえびは、パスタと一緒にゆでるから、楽チンです。
アボカド納豆そうめん
アボカド+納豆は、間違いなくおいしい組み合わせ!スタミナも抜群です。
アボカドフリットのビーフサンド
フライにしたアボカドがサックリ・ねっとり!ランクアップしたケチャップソースを合わせて!
しっ鶏ハムサラダ
鶏ハムとアボカドに、粒マスタード入りのドレッシングがアクセント。
アボカドとチキンのレモンソテー
ジューシーなチキンとこんがり焼いたアボカドが織りなす至福の一皿。レモンの香りがアクセント。アボカドは食べるときに皮をむいて。