大豆粉の黒豆抹茶ケーキ
「大豆粉」で作る抹茶ケーキはふんわりしっとりとして抹茶の風味が漂います。
お家で簡単!ハンバーガー
ジューシーなトマトとアボカドを挟んで
白みそのレアチーズケーキ
レアチーズケーキを、滑らかなみその甘味を添えていただきます。
フルーツしょうが焼きカレー
バナナとりんごがかくし味
ギリシャ風ハーブライス
ごはんをさっぱりとギリシャ風のサラダに
玉ねぎとカリフラワーのピクルス
半日でも食べられますが、一晩おけば野菜の味もでてきて全体に味がなじみます。残ったら、刻んでマヨネーズと混ぜればタルタルソースに。ドレッシングやサラダに混ぜてもおいしいです。
旬の野菜 糀甘酒チーズディップ & 糀甘酒きのこディップ
糀甘酒を合わせることで、ディップの旨みに深みが加わり、さらにやさしい味わいになりました。
ブロッコリーとマッシュルームのサラダ
ブロッコリーと生のマッシュルームを使ったサラダ
たらの香り蒸し
魚介のだしを生かした“和風アクアパッツァ”です
アボカドとクリームチーズのトマトそうめん
清涼感のある洋風そうめん
夏野菜とリボンパスタのさわやかサラダ
さっぱり味のサラダ。夏野菜はお好みの野菜でOK!
ミーゴレン【ケチャップで簡単・インドネシア風甘辛焼きそば】
インドネシア風の焼きそば
りんごとハムの愛情サラダ
特別な食材は使わずに、少しの工夫でハート型の可愛らしいサラダが出来上がります。りんごは皮をつけたまま切り、レンジにかけましょう。皮の赤色が可愛らしいハートをかたどってくれます。野菜が苦手なお子様もちょっとおしゃれなサラダにワクワク出来るかもしれませんね。
夏野菜としらすのそうめん(賛否両論 笠原氏)
さっぱりと食べられる夏の麺メニュー!
たらの蒸し煮
魚介の臭みを消すローリエとタイムが、魚料理をよりおいしくしてくれます
misoゴーヤーバーガー
ゴーヤーの穴にみそケチャップを注いだ一味変わったバーガーです。
簡単!ぶり大根
大根の下ゆでは電子レンジに5分かけるだけで簡単!
にんじんとレーズンのサラダ
レーズンの甘さがにんじんのおいしさをひきたてる
かにかま納豆紅白うどん
かにかま、納豆のお手頃食材で、彩の良い紅白うどんが作れます。