柚子香る 焼あごだしにゅうめん
柚子の爽やかな香りを楽しめる、あごだしを味わう上品なにゅうめんです。
塩糀豆腐のモッツァレラチーズ風カプレーゼ
豆腐を塩糀で漬けるとチーズのような濃厚な味わいに。
栗ご飯(おもてなし風)
本格派に挑戦。栗をみょうばん水につけて色よく!
木枯茶飯(きがらちゃめし)
具から出る水分を生かし加える水は少なめに
土びん蒸し風お吸い物
具とともにそのうま味を含んだ汁を楽しむ
ゆでえびの洋風マリネ
レモンの風味でさっぱりと味わう
簡単ブッシュ・ド・ノエル
フライパンでつくるクリスマスケーキ
シャウエッセンと野菜の2種ディップ
野菜もワインも進んじゃう2種類のやみつきディップソース。
鶏と小松菜のお雑煮【シンプルで人気の東京風】
あっさりして、飽きのこないおいしさ
鶏ささ身の三つ葉和え
新鮮なささ身を使ってさっとつくる
雑煮【めんつゆ(本つゆ)で簡単】
だしの味、香り豊かなお雑煮
つゆうまスペアリブ
「追いがつおつゆ2倍」とマーマレードで作るスペアリブです。1:1で合わせるだけで簡単に味が決まります。
想い伝える手巻き寿司(えびアボカド)
想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも長生きしてね、という想いを巻きました。
シャウエッセンとさつまいもの2種のディップ
みんな大好き秋のごちそうディップ。
マンゴーのフルーツ酢(サワードリンク)
冷凍マンゴーでも美味しく出来ます。