豚こま焼き肉バーグ弁当
豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。
きのこの炊き込みご飯
たっぷりのきのこからのうまみと、油揚げのコクとを合わせた炊き込みご飯は、まさに秋の家庭のお味です。
トマトとたこのちらしずし
トマトとたこの赤が華やか。具と合わせ酢を先に混ぜておけば、すし飯をつくる手間も省けます。
豚ひき肉としめじの炊き込みご飯
豚ひき肉のうまみとコクがしみ込んだ、食べごたえのあるご飯です。しめじは短めに切ると、ご飯とよくなじみます。
サムゲタン
冬の食べ物と思われがちですが、サムゲタンは夏バテ防止と暑さで疲れた体をいたわるための料理です。
豚肉のにんにくみそロール丼
深いコクがくせになる豚肉の丼も、大根おろしや青じそと合わせることで、後味はすっきり。
牛肉とほうれんそうのレンジカレー
寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。
スピードキーマカレー
【電子レンジで!夏のエコレシピ】しょうが、にんにく、たまねぎをすりおろし、具材と混ぜてレンジでチン。トマトの水分だけでつくるので、うまみも濃厚です。
フライパンパエリア
みんな笑顔になるごちそうディナー。魚介のうまみを吸ったパエリアは、おこげを食べてもまた絶品です。
まつたけご飯
まつたけの香りと食感を生かすには、手で大きめに、厚く裂くこと。見た目も華やかになります。
豚肉とキャベツのハヤシ丼
ハヤシをどんぶりで気軽に!
ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯
炊飯器まかせでごちそうご飯が失敗なし!香りのよい旬のごぼうと、うまみの出る鶏肉を加えて、グレードアップ。
ラップにぎり
包んだまま持っていけば、食べるときに手も汚れません。おでかけ弁当に。
ケチャップミートソースでつくる!絶品ドリア(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
簡単ミートソースでも味は大満足!とろ~り温泉卵でボリュームたっぷり!
五色ビビンバ
たれで炒めるものとたれであえるものをつくり分け、五色そろえてヘルシービビンバに仕立てました。
カレー風味のトマトライス
「トマトジュースでスピードごはん」!すごく手がこんでいそうで豪華だからパーティーにもぴったり。でも、実は炊飯器で炊けるお手軽ご飯です。
カレー炒飯(カレーピラフ)
炒飯も子供が大好きなカレー味に
鶏ごぼう(うちのごはん使用・混ぜごはん)
鶏肉のうま味とごぼうの豊かな風味がたまらないご飯です!
卵のクッパ
みんな大好きなスープご飯。卵が固まりすぎないように注意して仕上げるのがポイント。
ガパオライス
しょうゆをベースに、甘みと辛みを加えることで、簡単にエスニック風の仕上がりに。タイ風目玉焼きをのせて、いただきます!