鶏団子と高野豆腐の煮物【食感良し♪たけのこ入りたね】
素材を生かしてあっさりうす味に
豆腐のおろしかけ
豆腐にコロコロ野菜をたっぷりのせて
仙台風いも煮
お好みでまいたけ、しいたけを入れても美味しいです。
きのこあんかけ揚げ豆腐
たらこあんかけのごちそう豆腐
揚げ豆腐の風味漬け
香味野菜ときくらげがアクセントに
鶏肉と焼き豆腐、根菜の煮物
根菜の味わいを豆腐にしみ込ませて
鶏団子と高野豆腐の煮物【小松菜も添えてバランス○】
刻み野菜たっぷりの鶏団子で
黒オリーブみそディップ
木綿豆腐とクリームチーズのなめらかな味わいに、糀甘酒の甘みが、野菜をよりおいしく引き立ててくれます。
かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
絹ごし豆腐と糀美人なめらかで作る簡単ヘルシーなグラタンです。
大豆のお肉と豆腐の柚子胡椒コロッケ
豆腐に湯戻しした大豆のお肉を混ぜ込み、衣に乾燥のままの大豆のお肉をまぶして揚げれば、新食感コロッケに。柚子胡椒が味のアクセントになります。
きんめ鯛のくず煮
お祝いの食卓にも似合う煮魚レシピは覚えておくと重宝します
豚バラもやし鍋
「味ぽん」や「ごましゃぶ」につけて食べる、水炊きタイプの豚バラもやし鍋。ごま油を回しかけるのがポイント。お好みで2種類のたれの味をお楽しみください。
豆腐とえびのスープ煮
栄養バランス満点の中華風スープ煮
高野豆腐としいたけの含め煮
乾物の豊かなうま味を含めて