中華風味でほっとする味わい
スペアミント&バジル&レッドペパーでエスニック風
レタスをシャリッと仕上げて
乾物のうま味を存分に混ぜ込んで
ピクルスとごまが肉のうま味を引き立てる
うどの独特の味が引き立つ、ぜひ試したい食の進む一品です。
エリンギの歯ざわりを楽しむ
相性のいいにんにくを効かせて
下味冷凍でしっとり仕上がる!糀の優しい甘みが隠し味のカオマンガイです。残してしまいがちなパクチーもソースにして冷凍することで、無駄なく美味しくいただけます。