ツナ缶ポテトバーグ
濃厚な味わいのツナとホクホクのポテトが絶妙なバランス。ストック食材でつくれるとっておきの一皿です。小さくつくってお弁当にもおすすめ。
ベーコンとツナのトマトチーズリゾット
トマトジュースを使って、簡単&時短に。身近な素材が絶品メニューに変身!
春にんじんとわかめの酢の物
ちりめんじゃこからうまみが出るので、だしいらず。若々しい3つの素材を取り合わせたシャキッと酢の物。
にんにくと牛肉のくし焼き 香草ソース
オーブンで焼いたにんにくは、つぶして牛肉にぬりながらいただきます。
いもツナなんきん
「いもたこなんきん(かぼちゃ)」のたこを、ツナでアレンジ。わさびで辛みもプラスした和風サラダです。
たまねぎとサーディンの たっぷりのりのせ
缶詰を活用した、あっという間にできる一品。香ばしさが食欲をそそります。
じゃこと野菜のパスタ弁当
じゃこのうまみと塩で仕上げた大人のパスタです。お弁当のほかにブランチや晩ごはんにもおすすめ。
簡単ナシゴレン
ナシはご飯、ゴレンは炒めるという意味のインドネシア料理です。ピリッと辛みを効かせるのがポイント。
しらす青のりトースト
パンにチーズとしらす干しをのせて、オーブントースターでこんがりと。青のりの香りがアクセントです。朝食にもおつまみにもピッタリ。
冷や汁風うどん
冷や汁は、魚、みそ、ごまなどでつくる宮崎県の郷土料理です。ツナで代用できるので、食べたいときにすぐできます。
さけのブロッコリーソース
ブロッコリーの房以外の部分を余すところなく使った、ごちそう感いっぱいの一品です。
かじきのグリーンソース
ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。
大根のツナマヨサラダ
みんな大好きな、定番のサラダです。塩もみ大根があれば切る手間がないので、あっという間に完成します。
豆腐とさば缶の煮物
もつ鍋風のコク深い味つけで箸がすすみます!体にもお財布にもやさしい一品です。
いり卵とカリカリじゃこのサラダ
いり卵と、じゃこのコントラストがシャキシャキ生野菜のサラダに小気味よいアクセントを添えます。
切り干し大根の信田煮
一口かみしめるたびに、滋味あふれる味のハーモニーがジュワーっと広がります。だしいらずでもおいしくできますよ!
彩りかき揚げ
色のきれいな、野菜のかき揚げ2種。火の通りやすい食材を組み合わせるのがポイントです。小さめの一口サイズにすれば、生地がまとまりやすく、中まで火が通るのも早いので、サックリ揚がります。
梅とわかめのツナあえ
梅の酸味でコクのあるツナがさっぱり。ご飯がすすむ一品です。酒の肴やおにぎりの具にもおすすめ。
にんじんとツナのヨーグルトラペ
もう1品緑黄色野菜がほしい!そんなときに簡単につくれるこのメニューがおすすめです。ヨーグルトの酸味とマヨネーズのコクが、素材の旨みを引き立てます。
おからとピーナツのメンチ風
おからは脂肪分が少ないので、揚げ物にしてもヘルシー。ピーナツの食感とうまみがアクセントに。
タプナード
黒オリーブやアンチョビなどを使った、南仏プロバンス地方のペースト。野菜、ゆで卵、パンなど、何にでも合います。
雑穀ライスサラダ
ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。
肉おでん
牛すね肉でとっただしでおでんの材料を煮込んだ、和風ポトフ。削り節と青のり粉をふっていただくと、ひと味違ってまたおいしい。