「えび」のレシピ一覧

なすとえびのだしマリネのっけそうめん（賛否両論 笠原氏）

ごま油香るだしがしみたなすとえびは麺と相性抜群！

キッコーマン

シーフードのクリームシチュー

えび・ほたて・いかなどのシーフード素材を使用したクリームシチュー

ハウス食品

えびカツ

白いご飯にのせて“丼”にしたり、パンにはさんで“バーガー”にしたりと、楽しめます。自家製タルタルソースと一緒にどうぞ。

みんなのきょうの料理

とうがんのえびあんかけ

うまみがきいたえびのだしをじんわりと含ませ、しょうが汁を加えてキリッと夏らしい味に。

みんなのきょうの料理

えびとアボカドと納豆のカップ寿司

ミツカン

春のたけのこちらし寿司

ヤマキ

干ししいたけと鶏肉の煮込み

干ししいたけ、鶏肉、えびが入ったボリュームたっぷりの和風あんかけです。乾物はうまみも多くおすすめの食材ですよ。

みんなのきょうの料理

ブロッコリーとえびのトマトクリームスパゲティ

カゴメ

中華丼

香りや味を引き出すために、具を湯通し、油通しします。味のポイントは、薄切りのにんにくとしょうがです。

みんなのきょうの料理

わかめとすだちのうずしお巻き

ミツカン

ゆでえびとブロッコリのサラダ

「臭みを取る」「プリプリ感を出す」「うまみを生かす」ためのポイントを押さえましょう。

みんなのきょうの料理

えびとチンゲンサイの炒め物

油をたくさん使わなくてもできる、新感覚の中国料理です。

みんなのきょうの料理

フライパンパエリア

サフランは使わず、カレー粉で。道具はフライパンひとつです。たっぷりの夏野菜に鶏や魚介のうまみが加わった、夏の盛りに食べたいパエリア。人が集まる夏休みのごちそうにどうぞ。

みんなのきょうの料理

洋風モザイク寿司

生ハムやクリームチーズなど、カジュアルな洋風の具を組み合わせて。

キッコーマン

ピーマンのえび肉詰め

【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。

みんなのきょうの料理

お雑煮-1

ヤマキ

グッチさんちのえびピラフ

みんなのきょうの料理

春キャベツとえびのパスタ 柚子こしょう風味

春キャベツの甘みに、えびのうまみがプラス。柚子こしょうでさわやかな後味に仕上げます。

みんなのきょうの料理

ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味

ささ身とえびは、一気に酒蒸し。アボカドのねっとりに、たまドレのシャキシャキ、わさびのピリリがベストマッチ！ワインがすすむおしゃれな一品です。

みんなのきょうの料理

ホットプレートで作るパエリア

具だくさんのパエリア

ハウス食品

ホタテの焼きあごサラダ鍋

レタスとホタテがあごだしスープに良く合います。１／２日分の野菜が食べられるサラダ感覚のお鍋です！

ミツカン

厚揚げの酢豚風

厚揚げは、カルシウムが豊富でボリュームも満点。野菜もたっぷり食べられます。

みんなのきょうの料理

八宝菜

冷蔵庫にある野菜でOKの八宝菜です。ご飯に乗せてどんぶりにしてもおいしくいただけますよ。

みんなのきょうの料理

海老のビスク

「ヤマサえびみそソース」を使うと、風味豊かでコクのある海老のビスクが仕上がります。

ヤマサ