「まいたけ」のレシピ一覧

きのこの卵とじうどん

きのことふわっとした卵のコンビです。昼食にぜひ。溶き卵はつゆを煮立てたところに、はしなどにつたわせて、細く流し入れましょう。

ミツカン

鶏の簡単てり焼き

甘辛いたれでご飯に合う味に

キッコーマン

かきとまいたけのスープカレー

かきの旨味たっぷり

ハウス食品

塩豚のソテー トマトソース

カゴメ

まいたけと牛肉のしょうゆ炒め

相性のいいにんにくを効かせて

キッコーマン

麻婆きのこ豆腐

ミツカン

ウインナーと野菜のサラダずし

日本ハム

牛とまいたけのぽん酢炒め

ミツカン

かぶライスと食べる厚揚げカレー

ごはんの代わりに、かぶライスと一緒に食べるカレー

ハウス食品

ほうれん草とまいたけのごま和え

黒ごまのコクと香りが決め手

キッコーマン

秋のきのことろろそば

ヤマキ

焼きキノコの白和え

ヤマキ

石狩鍋

生鮭を使い、みそ仕立てでつくる

キッコーマン

焼ききのこのガーリックマリネ

焼いたきのこが香ばしい、ご飯のおかずにもおつまみにもなるマリネです。フライパンに入れたら、触らずに焼き目がつくまでじっくり焼くのがポイントです。作り置きにも。

ミツカン

鶏肉とブロッコリーの和風クリーム煮

鶏もも肉とブロッコリーを使ったご飯に合う和風仕立てのクリーム煮。不足しがちな食物繊維とカルシウムが取れるカラダにうれしいメニューです。

ミツカン

ほくほくれんこんの鶏団子鍋

れんこんを細かくたたいて、じっくり煮ることでほくほくの食感に！食物繊維もたっぷり摂れるから体にも優しいお鍋です。

ミツカン

きのこの炊き込みご飯

きのこたっぷりの秋ご飯

キッコーマン

ご飯がすすむ！鶏キムチみそ鍋

ヤマキ

鮭とアボカドの豆乳マロニー

彩りきれいなパスタ風の一品

ハウス食品

大豆ときのこの炊き込みご飯

大豆のおいしさ、きのこの風味がたっぷり

キッコーマン

きのこと豚バラ肉のとろろ鍋

きのこととろろで食べ応えあり！食物繊維たっぷりの鍋です。

マルコメ

マロニーと香ばしねぎの鴨鍋

焼き目をつけた香ばしいねぎと鴨肉のうま味がおいしいお鍋

ハウス食品

大豆粉で作る王道の天ぷら

大豆粉の衣で揚げるグルテンフリーの天ぷらです。

マルコメ

鮭のソテー　ナッツときのこのバタぽんソース

きのことアーモンドを食べるソースとして、鮭とたまねぎと一緒にお召し上がりください。食物繊維もたっぷり！

ミツカン